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「塩玉そば」@塩そば 桑ばらの写真シンプルでガツンとした塩ラーメンが食べたくて訪問。
が、まさかの酷暑でオープンカウンター。
腹を括って入店!日陰にいるようなもので思ったより暑くない。
肝心の塩そばは、確かに塩分高めだけどそれほど塩っぱいとは思わない。ちょっと濃い目かなと言う感じ。
すっきり、旨味を感じるスープ。
なんと言っても厚さ1cmあろうかと言う分厚い炙り焼豚が旨い!
非常に満足だったけど、不満なのは隣との間隔が無く仕切りもない事。
オープンなので換気は良いがコロナ対策としては気になる。しかも隣に座った女性が香水臭くて…。

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