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「冷やし中華」@麺工房 男爵 市川本店の写真夏も終わりですね。でも、40年以上続いているという、市川駅前の名物町中華、男爵の冷やし中華を食べないことには秋が迎えられません。
頂上にてんこ盛りの錦糸卵、裾を固める千切りチャーシュー、きゅうり、モヤシ、メンマ、さらにトマト、レタス、アクセントの味玉。この威風堂々とした面構え、ボリューム、まさに王道を行く冷やし中華です。満腹、満足、ごちそうさまでした。

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