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かねてから宿題店だったこちらへ昨日念願の参拝してまいりました。距離的にはそこまで遠くはないのですが、なんせ交通の便が悪いため今まで未訪。渋谷からわざわざバスで来ました・・・かなり遠回りでほんと効率が悪いです。さてさてお店に9時ちょい前に着きましたが外待ち6名。あちゃーこの店たしか回転悪いとの情報あったなと思い出し、もはや覚悟を決めます。当たり前ですが外に豚増し売り切れの看板も。。。意外と運良く待たされること無く20分ほどで着席。とりあえず味濃い目との情報があったので「麺固め、ヤサイアブラで」とコール。5分ほどでついにご対面。さてさてまずはビジュアル、知ってはいてもほんと予想以上のスープの少なさw気を取り直してお味の方はと言いますと、ヤサイはまぁ普通の盛りで若干茹ですぎかな?スープは程よい乳化具合いで美味い。でも思ってたよりはカラメじゃないですね。むしろこれならカラメコールした方が僕的には良かったかもwアブラは正直そこまで好きじゃない液状のタイプ・・次回はアブラコール無いなコレwww残念なことに固めのコールの割りに運悪く麺が柔らかくてかなりげんなり。。。しかし、こんなマイナス評価たちを忘れさせるくらい豚が美味いですねココ。微妙に火が通りきってなく赤みがあるからなのか、ほんと柔らかくて美味い。数ある二郎&二郎亜流系の中でも屈指のクオリティじゃないでしょうか?後半スープが少ないせいでぬるくなっちゃってこれまたゲンナリしましたが、豚のクオリティでこの高評価に。次回はちゃんと豚増しまだできる時間を狙って訪問したいと思います。
かねてから宿題店だったこちらへ昨日念願の参拝してまいりました。
距離的にはそこまで遠くはないのですが、なんせ交通の便が悪いため今まで未訪。
渋谷からわざわざバスで来ました・・・かなり遠回りでほんと効率が悪いです。
さてさてお店に9時ちょい前に着きましたが外待ち6名。
あちゃーこの店たしか回転悪いとの情報あったなと思い出し、もはや覚悟を決めます。
当たり前ですが外に豚増し売り切れの看板も。。。
意外と運良く待たされること無く20分ほどで着席。
とりあえず味濃い目との情報があったので「麺固め、ヤサイアブラで」とコール。
5分ほどでついにご対面。
さてさてまずはビジュアル、知ってはいてもほんと予想以上のスープの少なさw
気を取り直してお味の方はと言いますと、ヤサイはまぁ普通の盛りで若干茹ですぎかな?
スープは程よい乳化具合いで美味い。
でも思ってたよりはカラメじゃないですね。
むしろこれならカラメコールした方が僕的には良かったかもw
アブラは正直そこまで好きじゃない液状のタイプ・・次回はアブラコール無いなコレwww
残念なことに固めのコールの割りに運悪く麺が柔らかくてかなりげんなり。。。
しかし、こんなマイナス評価たちを忘れさせるくらい豚が美味いですねココ。
微妙に火が通りきってなく赤みがあるからなのか、ほんと柔らかくて美味い。
数ある二郎&二郎亜流系の中でも屈指のクオリティじゃないでしょうか?
後半スープが少ないせいでぬるくなっちゃってこれまたゲンナリしましたが、豚のクオリティでこの高評価に。
次回はちゃんと豚増しまだできる時間を狙って訪問したいと思います。