コメント
こんばんは
花月ではコラボやってましたが
コチラでも許可とってやってるんですね!
山形行かずとも近いのが食べれる感じなんですかね
そういった意味ではより良いですね
キング | 2020年11月29日 22:36こんにちは。
琴平荘さんの限定でしたか。
自分もお店にはいったことがありませんが、
宅麺で頂いたことがあります。
ももも | 2020年11月29日 22:58おはようございます^^
みさえさんが先日、琴平荘に行ってましたね。FBで見ていました。
私も本場には行ったことないので、一度は行きたいですね。
春、行こうかな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年11月30日 06:44どもです。
琴平荘、いつか行きたいですね✨
未だに、物凄い混み方らしいのですが(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月30日 07:25おはようございます😃
みさえさん(会ったことないけど)、鶴岡で食べて
即インスパとは余程気に入ったんでしょうね。
琴平荘行きたいですー
としくん | 2020年11月30日 08:00琴平壮公認の限定ですかー
みさえさんやりますね😊
NORTH | 2020年11月30日 08:06おはようございます。
琴平荘公認の限定なんですね!私も琴平荘行ったことないですが、近場で公認のインスパメニュー食べられるのは嬉しいですね^^
poti | 2020年11月30日 08:15こんにちは。
琴平荘インスパは花月嵐さんでもされていたような。
冬の鶴岡、なかなか本家本元にはゆけないです。
glucose | 2020年11月30日 10:10こんにちは
私は新宿小田急催事で一度。並びました。
お店のツイートで気になっていました。
まずまずだった様ですね。
おゆ | 2020年11月30日 12:25
たく☆
ワキ汁背油濃いめで!
ともひ2

コウスケ(雑種;18歳)
928GTS





13時30分くらいに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
お目当ては限定の“琴平荘中華そば”でしたので
券売機で迷わずソレのボタンをポチっとします。
この限定ですが、山形の『琴平荘』の店主より許可を頂いているとの事ですよ。
で、注文後は4分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
スープを啜ってみると、乾物系や煮干の風味がキますよ。
円やかな醤油感で、万人受けしそうなスッキリとした味わいになってますね。
麺は中太平打ちタイプです。
手揉みのような縮れがありますので、啜ると軽く暴れる感じですよ。
ブリっとさのあるシッカリめの弾力があり、存在感のある麺ですね~。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔です。
チャーシューは柔らかく、適度にホロっとしてます。
脂身が多かったので、甘味とトロリとした食感が楽しめましたね。
メンマは短冊状のコリっとしたヤツがタップリと入ってましたよ。
美味しかったです。
『琴平荘』さんは未訪問なので、ソレと比較することはできませんが、
いつか山形に行って本物を経験してみたいですね!
ご馳走さまでした。