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リニューアルしてから食べる度にレベルアップを感じる。強めの豚の旨味とカエシの力強さ、それに自然な甘味とのバランス感が最高。麺も讃岐うどんのようなコシの強さがありスープとの相性も抜群。塩をかけるだけでもいいし、スダチを絞ってスープにくぐらすと爽やかな酸味が加わりとても美味しくなる。チャーシューはそれぞれの部位で違った良さがあり頼む価値あり。スープ割りは魚介系のスープと柚子が足され、最後まで満足できる。ネット予約を始めてから並ぶストレスがなくなって行きやすくなりました。
レインマン
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
強めの豚の旨味とカエシの力強さ、それに自然な甘味とのバランス感が最高。
麺も讃岐うどんのようなコシの強さがありスープとの相性も抜群。
塩をかけるだけでもいいし、スダチを絞ってスープにくぐらすと爽やかな酸味が加わりとても美味しくなる。
チャーシューはそれぞれの部位で違った良さがあり頼む価値あり。
スープ割りは魚介系のスープと柚子が足され、最後まで満足できる。
ネット予約を始めてから並ぶストレスがなくなって行きやすくなりました。