やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
此方はメニューをコンプしたので地元ですが
しばらく行ってませんでした😝
ある意味オンリーワンですよね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月17日 06:29ガッチャマンさん、おはようございます。
まさしくオンリーワンですね、比較ができないですもの。
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 08:49こんにちは〜
鶏白湯の風味を感じさせながら、
麺を茹で切って熱を補完するなんて、良いじゃないですか👌👍
銀あんどプー | 2020年12月17日 11:24こんにちは^^
これは一度いただいたことありますが、結構気に入りました。
この食べ方いいですね。
再訪したら真似してみます。
mocopapa(S852) | 2020年12月17日 12:53こんにちわ～！
コレっ、チャーシュー的な肉類は無いんですか？
個人的には野菜好きなんで無くても平気ですがちょっと物足りなく思う方もいるでしょうね？
でも、気になるなぁ・・・♪
ちなみに「たけちゃんにぼしらーめん」さんのNORTHサンと自分の記憶は間違ってなかったんですね。
有難うございます！
バスの運転手 | 2020年12月17日 12:58おおー、混ぜると熱々に。
なんだか正しい食べ方な気がします。
僕が食べたときは夏だったので熱くなくても良かったんですが、
こんな時期だと熱々で食べたいですからね。
eim◆外食習慣fin. | 2020年12月17日 14:58こんばんは
ベジポタ鶏白湯と、
イタリアンサラダとの融合の様かなと。
バスさんコメのチャーシューは、
野菜の下に隠れんぼでしたね。
あっ、一度食べましたので。未レポですが苦笑
おゆ | 2020年12月17日 18:09銀あんどプーさん、こんばんは。
麺の茹で切りでこんなに熱加わるんだ！ とビックリですよ。
なので、野菜に熱を通す前にあらかた片付けました。
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 18:44mocopapa さん、こんばんは。
是非お試しください。
もちろんトリュフオイルを溶け込ませても美味しいですが。
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 18:47バスさん、こんばんは。
答える前に、おゆさんから正解が出ましたw
とっても美味しい豚バラが、野菜の下に潜んでます🥩
私は駅前の方は未訪問なんです。
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 18:50eim さん、こんばんは。
この店の3品は、どれも工夫が隠されているので楽しいです♪
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 18:53おゆさん、こんばんは。
アシストありがとうございます😊
熱々を伝えたくて、すっかり忘れてましたw
やっぱりネコが好き | 2020年12月17日 18:54
ご店主さんといつものスタッフさんの2人でお出迎え。
声を掛け合いながら、流れるような所作であっという間に着丼です。
塩と言っているが、ベースのスープはトロントした鶏白湯。その上にルッコラやトレビスなど、およそ普段ではお目にかかれない乗せものにトリュフオイルと揚げエシャロット。さていつも悩むが、どう食べようw この日はフレッシュな野菜群をスープに浸さず、香るオイルでサラダ感覚で8割ほど食べることに。ふりかけられた揚げエシャロットも、自然とスープに溶けていったところで麺と混ぜ合わせていきます。他のレポで「スープがぬるい」というのもありましたが、麺を混ぜ合わせると熱々に激変。中太の角平打ち麺もスープをしっかり持ち上げてくるので、噛み込んで喉に送るのも楽しめます。麺の残りが1/3ほどになった時、今日も使いますよ「刻みタマネギ&刻みニンニク」。ふた匙ほどに投入、パンチの効いたスープも飲み切り完食、ごちそうさま。