mocopapa(S852)
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コメント
こんばんは
絶えず限定出しまくるのって
それだけ引き出しも多いし
常連さんも飽きさせないし
アイデア無いとできないし本当に凄いことですよね！
キング | 2020年12月18日 22:28おはようございます。
いけちゃん頑張ってますね。
限定アイデアが次から次へうかぶのが凄い!
てる氏 投薬中 | 2020年12月19日 04:18mocopapaさん，どうもです。
見た目はニュータンタンメンに近い感じですね。
とにかくアイディアが次々と湧くのはすごい。
RAMENOID | 2020年12月19日 06:01おはようございます。
池田さんの作るモノ大好きなんですよ！！ でも、なかなか行けない、、。(泣
タイ料理の基本もある方だし、限定が出る度に指をくわえて眺めてます（泣
hiroto | 2020年12月19日 07:01おはようございます！
久々の、ゲリラ限定ですねェ〜
オイラもお初で変わり種を頼んで、満足した記憶があります。
再訪のチャンスが出来たら、デフォを食べてみたいッス(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年12月19日 08:10おはようございます。
これは私はノーコメントです(>_<)最近、CMで紹介されている辛麺が気になってますが、CMに出てるのが本田翼だからってだけです（笑）そういえば、Tさんは私の倍くらい辛さ耐性強いって嘘ついてましたよww
poti | 2020年12月19日 08:57どもです。
ニュータンタン系ですね😀
今この系統を欲してるんですよ😍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月19日 09:15なるほどコレはニュータンタンメン風ですね。
私も食べたことないんですけど興味津々です😅
NORTH | 2020年12月19日 10:13おはようございます😃
結構お茶目なんですね。
池田という人は9割方いけちゃんですからね。
ラーメンはスルーで😅
としくん | 2020年12月19日 10:19どもです！
見た目も、にんにくがゴロゴロ入ってる感じも
ニュータンタンメンっぽいですね。
しかし、小麦の甘さあるこちらの麺は
ニュータンタンメンでは楽しめません。
さぴお | 2020年12月19日 13:24こんばんは！
最近マジで寒い🥶ので辛いヤツ挑戦しようかな…と考えてますよ😤意思は弱いのですが😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月19日 17:53こんばんは〜
ニュータンタンいいですね〜
美味しそうなので３辛でチャレンジしてみたいです。
限定が短期間で次から次に出てくるのは店主の引き出しがたくさんあるんですね〜
近所にあったら絶対通いますね〜近所の人が羨ましい限りです。
らーめんじじぃ | 2020年12月19日 18:20こんばんは。
辛い系で麺の甘さがより引き立ちそうですね🎵
具も好きな物ばかり、確かにこれは🍚間違いなしでしょう(￣▽￣)
塩対応 | 2020年12月19日 19:25こんばんは
ニュータン風を池田さんのイケ麺で…良いですね。
2辛に留めて正解…常連の勘が大当たりの様で（笑）
おゆ | 2020年12月19日 20:15続いてどうも～！
やっぱり辛かったですか？
まぁ～散々通っているモコさんですからねｗ（笑）
でも、バラ肉にニンニクは最高でしょう♪
バスの運転手 | 2020年12月19日 20:34こんばんは。
イケちゃんて仙台の？て思ったいましたが、池田さんだからイケちゃんなんでうｓね～
雰囲気ニュータンタンですが、高菜は入らないですからオリジナルですね。
多分、ニュータンタンより旨いでしょう。
kamepi- | 2020年12月19日 21:58こんにちは。
辛い系いいですね。
いけちゃんって名前からは、優しそうな印象ですが、
しっかりと響きそうな感じですね。
ももも | 2020年12月19日 23:03
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12642963201.html
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12月上旬、平日のランチです。ゲリラ限定をいただきに【づゅる麺池田】を訪問。
Twitterで
本日のゲリラ限定はいけちゃん辛麺です！
1〜3まで辛さをお選び下さい！900円の黒いボタンで！ご来店お待ちしております！
いけちゃんって池田店主さんの事かな？
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819351.html
到着し店外の券売機でチケットを購入し、入店。
店主さんと店員さんにご挨拶してカウンター中央付近にあった空き席に着席。
店員さんにチケットを渡します。
池田店主さんが来て、
「辛さは、1～3辛までできますが、どうしますか。あまり辛くないですよ。」との事でしたが、池田さんの辛い麺は辛いので(笑)
「２辛でお願いします」とコール。
少し待って着丼です
Twitterで見ていた麺顔と同じビジュアルですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819366.html
醤油ベースのスープに、溶き卵、高菜、豚バラ、タケノコ、ニラが入っています。辛そう💦
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819374.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
辛さ2ですが結構辛いですよ(笑) 3辛にしなくてよかった。
動物系は鶏ですね。
鶏出汁に醤油のカエシ、そこに唐辛子がガツンとニンニクが程々に効いています。
食べた事がないのでわかりませんが、ニュータンタンメンってこんな感じなのでしょうか？？？
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819379.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819381.html
麺は多加水の中細平打ち麺。
麺肌がニュルっとして滑りがよく、茹で加減はジャスト。
しなやかな麺が辛いスープをたっぷり持ち上げますね。
そしてスープの中の唐辛子も一緒に付いてくるので、急いで啜ると咽ますね(^_^;)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819385.html
口の中で咀嚼すると、小麦の香りと甘味が広がります。
やっぱり池田さんの麺は最高ですね。 ｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。
色々なメニューに合わせて変幻自在に麺を作り出す池田さんは、まさに麺職人ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819388.html
辛いスープですがそれを和らげてくれるのが溶き玉子。
他には豚バラ、タケノコ、ニラ、高菜が入っています。
高菜は辛くなく塩分も落としているので非常に食べやすいですね。
✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819398.html
揚げたニンニク？エシャロット？もあり生のニンニク入っているようで。これはクセになるスープですね。
豚バラ肉は柔らかくカットされておりニラとともに溶き卵と一体化しています。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819412.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819413.html
これは暖かいご飯に乗せてスープ掛けたら美味しいだろうと想像しちゃいます。
池田さんのお店はライスが無いのでそれが出来ないのが残念です。
それだけ麺に自信があるからなのでしょうね。(●‘∀‘●)ﾉ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642963201-14863819419.html
麺量150gくらいでサクッと完食＆完飲。
池田さんおゲリラ限定は、期間が短く、どんどん新しいメニューが出てくるので追いきれません(;^_^A。 それだけに常連さんは飽きずにいただけますね。
次の限定（トロトロ牛すじラーメン）も始まって終わっちゃったし、今晩から麻婆ラーメンですね。
来週行かなくちゃ！
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ