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年の瀬迫る中、神保町に行ってきた。閉店間際で外待ち30人以上。COVIDどこ吹く北風、年末の賑わい極まれり。一時間以上待って、いざ大固め。着丼してみれば、年末サービスかいつも以上のボリューム。ガチムチな中太麺が丼一杯詰まっていて、富士丸の大レベルな体感。スープは閉店間際なのに乳化軽めでキレがある。麺も美味いが、豚も美味い。しかし、いかんせんなかなか減らず…、久々に危険な神保町。ほうほうのていで食べきれば、周りは年末の挨拶など店主氏にしたりしていて、ああ、年の瀬ですなあ。二郎ゆく年くる年。いろいろあった一年だが、二郎はどこも頑張ってくれていて、力をもらいました。感謝と敬意を!
一時間以上待って、いざ大固め。着丼してみれば、年末サービスかいつも以上のボリューム。
ガチムチな中太麺が丼一杯詰まっていて、富士丸の大レベルな体感。
スープは閉店間際なのに乳化軽めでキレがある。麺も美味いが、豚も美味い。しかし、いかんせんなかなか減らず…、久々に危険な神保町。
ほうほうのていで食べきれば、周りは年末の挨拶など店主氏にしたりしていて、ああ、年の瀬ですなあ。
二郎ゆく年くる年。いろいろあった一年だが、二郎はどこも頑張ってくれていて、力をもらいました。感謝と敬意を!