なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介つけ麺(¥900)【鈴木飯店】」@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテの写真久しぶりに前を通ったら、いただいたことのないお店なのでトライ。
メニューは、あごだしの塩・醤油つけ麺(辛いらしい)・魚介つけ麺。
サクッと食べようと魚介つけ麺をお願いして、空いている席へ。
往時であれば13:00は並びがあったが、やはり客数少ないのね。
10分と掛からずに番号が呼ばれて、トレーを受け取りに行きます。
そこに「唐辛子にんにく」なる旨辛調味料も少し取っていただきます。

麺皿には中細平打ち麺に、刻み海苔・メンマ・チャーシュー2枚、つけ汁には刻みネギのみ。魚介となっていますが、動物系も感じるので豚骨魚介かなって思えます。福島も応援しないと、と思いますがこれで900円か〜と少し思ったところで「唐辛子にんにく」の登場です。これはココのお店のものではなく、富田商店さんの旨辛調味料です。ダイレクトにいったら爆死レベルですが、麺に塗してつけ汁に投入すればかなりの辛み増しですがいい感じで啜れます。この調味料に助けられて+2点は上がったはずですw 最後はつけ汁も平らげて完飲・完食、ごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは!

アゴ出汁は好きですが、伸び悩みましたね🤔 ミデッテは早く行かなくちゃ…と思ってからだいぶ経過してます😭 都心巡りは暫く無理かもです😓

どもです!
鈴木飯店…知らぬお店です
富田商店とのタッグが繰り広げられてましたか

出汁はアゴですか
あご出しラーメンは何故かいつもガッカリしてしまうんですよねぇ

さぴお | 2021年1月28日 03:25

おはようございます^^
鈴木商店は知らなかったですね。
そう言えば、「むぎくらべ」が2月末で終わるそうです。
明日までが 中華そば葵(埼玉)
2/1~はスペイン料理エルドラゴンがまぜそばを提供するそうです。

mocopapa | 2021年1月28日 05:16

どもです。
最近はミデッテのチェックさえしなくなってました😅
神田で食べることが続きそうなので
以後注意します🤭

続いてどうも~!

見た目からも良くある豚骨魚介系なつけ麺でしょうか?
それだけに「唐辛子にんにく」は良いですね。
でも、此処のお店のものでは無いんですね?(笑)

バスの運転手 | 2021年1月28日 13:43

こんにちは〜
全く知らないお店です。
こちら、もうネタ切れでしょうか…

銀あんどプー | 2021年1月28日 14:05

その3種類だと僕も魚介つけ麺にしそうです。
2つの店を組み合わせて味変できるのは面白い。
こういうテナントならではの工夫ですね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年1月28日 14:10

皆さん、こんにちは。

気がついたら沢山のコメ、ありがとうございます。
雨の音が聞こえなくなったと思ったら大雪ですね。

〉いっちゃんパパさん
無理をなさらずに。コレはあご出汁塩ではなく、魚介(たぶん豚骨)

〉さぴおさん
コレはあごじゃないですw 長崎でガッカリして、権之助坂で取り返した記憶があります。

〉mocopapa さん
福島・会津のお店だそうです。
むぎくらべは聞いてビックリしました、コロナがなくても決まっていたようですね。

〉ガッチャマンさん
私も同じでしたw

〉バスさん
このお店のではないようですw

〉銀あんどプーさん
会津のお店ですが、アッサリの醤油ではないようです。
ネタ切れというか、東京に来たくないんでしょうね。

〉eim さん
物産展ならではですが、お客さん少ないですね。

やっぱりネコが好き | 2021年1月28日 15:50

おはようございます

私もチェックしていませんでした。

此方でのうえんでと
麦くらべでのよしかわが、
私的なツートップでした。

おゆ | 2021年1月29日 06:49

おゆさん、こんにちは。

三越前まで行くルートだったので、覗いたらやってました。
点数を見返して見たら、コチラでは若武者さんが一番高かったです。
むぎくらべでは、言うまでもなくw

やっぱりネコが好き | 2021年1月29日 16:20