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「ラーメン」@本気 匠105の写真今日開店ということでお邪魔しました。
以前より新しいラーメン屋がオープンするとは聞いていたので期待してましたが、結果大変残念でした。
鳥の嫌な臭みが出てしまっていて、変な酸味(たぶん黒酢)があり、正直まずい。
この激戦地では、このままだと半年も持たないと思います。また元パスタ屋の居抜物件のためテーブルが高過ぎて、とても食べにくいです。
よくこれでオープンしようと思ったなが食べ終わった後の素直な感想でした。

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