秋に出したい限定の先行販売という事で来ました！

その名も「牛肉とあさりの辣椒タンメン」、注文し待つ間に調理を見てみると小型の鉄鍋で具材を煮込む調理。
麺は先に器に入れてからスープと具を一気にかけ、ラー油をかけ温玉トッピングで出来上がり。

スープは塩気控えめ旨味爆発で辛味はピリ辛くらい、塩気を抑える事で野菜とあさりの味がグッと感じ易くなっているかと思います。
スープ量は体感的には多くはないです。

麺は時々こちらの限定に見られる黄色みの強いストレート麺、スープをよく吸っているのではないかと思います。

具沢山でどれが印象的とかは無いのですが、白菜や豆もやしあたりの出汁が出たスープは中華料理鍋の汁とも言えるヘルシーさがよかったですね。辛味との相性抜群ですから。

なんとなーくの想像だけで食べに来てみましたが、予想を遥かに上回る満足感。こちらはいつもそうなのですが、食べてから「やっぱ来て良かった！」と思っています(笑)

また次回の限定も食べに来てしまうんだろうなぁ。
御馳走様でした。