〆の二郎

ここに来るのは９年ぶり。
レポが残ってないので、いずれ来なくてはと思っていた。
店の公式Twitterを見たら、ＧＷはこの日しか営業しないようなので、栃木方面にした次第。

この日の営業は16:00までとのことなので、道の駅等でちょっとインターバルを取り、到着したのは13:45ごろ。
並ぶのは覚悟していたが、店をぐるっと囲むように列が伸びている。
店周囲の駐車場は満車で止められないので、片側２車線の壬生バイパス反対側にある第２駐車場に車を止める。
それにしてもこんな辺鄙な場所にすごい並びだ。
外待ちは40人くらいかな。
店内にも待ち席があるので、ざっと見て50人くらい。
こうなると密になるのが心配だが、そこは流石皆さんジロリアン、店の注意書きに従いほとんど会話なし、１mほどの間隔を保ち静かに待っている。
ほとんどが野郎だが、カップルも２〜３組いるかな。
近くにいた女性は細いが、この体のどこに入るのだろう。

待つこと１時間45分、ようやく中待ちに昇格。
13:00台に着いたが、営業終了まであと30分だったので、もっと遅くしないでよかった。
私の後、12〜13人でストップがかかったようだ。
最後から２ロットめ、セーフ。
この店はつけ麺味の「TARO」なんてのががあるはずだが、久しぶりなのでデフォをプッシュ。
気まぐれでうずらも付けてみる。
750円＋100円、計850円也。
このＧＷ、他に二郎インスパイアも２軒行ったが、850円と900円だった。
やっぱ直系、安いなぁ。
ほどなくカウンター席へ。
比較的お若い男性店主がほぼ一人で作り、助手は女性だった。
コールはニンニクとアブラ。
ヤサイは自粛した。
すぐに提供されたのは、ヤサイコールなしでもかなりの標高の一杯。
頂上にタレのかかった刻みニンニクが富士山の雪の如く載っているのが面白い。

麺は茶色味がかった平打ち太ストレート。
茹で具合は硬すぎず軟らかすぎず、個人的にジャスト。
ゴワでももちでもなく、ゴワでももちでもある。
オーションの魅力がよく引き出されているね。
スープは微乳化といったところ。
インスパイアとどこが違うかと言えば、やっぱり醤油の香りではないだろうか。
このキレのある醤油の味わいと香りは、何ものにも代え難い。
やっぱり直系、美味いなぁ。
経験が浅かった９年前も、「ここは優等生的なのでは？」と思ったが、全店制覇した今もそう思う、
ニンニクにも色々あるが、刻みのニンニクはやっぱり効くよね。
上からタレをかけるから、直系のカエシの香りとニンニクの香りがダイレクトにきて、「直系を食らっている！」と言う思いが加速されるのかもしれない。
とにかく、半年ぶりの直系二郎は感動的だった。
ヤサイの茹で具合もジャスト、キャベ率も程よく、量も程よい。
とにかくヤサイも優等生だ。
野菜の下で見えなかった豚が出てくる。
終了間際の調整なのか、３枚＋小さな破片。
どちらも腕肉だと思う。
崩れ気味の赤身はかじる感じ。
端豚は脂多めで脂好きには嬉しい悲鳴。
ここまで10枚以上のチャーシューをいただいていたが、二郎の豚はチャーシューとは違うよね。
あくまでも「豚」だ。
満足感のベクトルが違う。
それにしても、同ロットの他の面々の食べるのが早いので、じっくり味わっていると後れを取ってしまう。
後半加速し、９人中、３番めと僅差の４番抜け。
提供順は３番めだったのでまあまあかな。
いやぁ、満足満足。

久しぶりの栃木街道だったが、実に美味しかった。
これで、現在残っている直系二郎全てにRAMENOIDのレビューを残すことができた。
しかし、神保町とめじろ台は移転前。
改めて行けば店舗数が伸びるので、次に狙うのはこの２店かな。
東京、早く安心して行けるようになってほしい。




蛇足；
【My二郎遍歴（初訪問日順）】
１茨城守谷（2009.9，2011.2，2012.12，2013.7，2016.5，2017.8）
２新小金井街道（2011.10;閉店;レポなし）
３ひばりが丘（2011.11，2019.5）
４栃木街道（2012.3，2021.5） ←今回ここ！
５松戸（2012.4;二代目，2017.5;三代目）
６めじろ台（2013.3;移転前）
７三田（2013.8）
８横浜関内（2013.11）
９京成大久保（2014.1）
10八王子野猿街道２（2015.2）
11大宮（2015.2;閉店）
12神田神保町（2015.6;移転前)
13中山駅前（2015.8）
14西台駅前（2015.9;移転前，2019.6;移転後）
15目黒（2015.9）
16桜台駅前（2015.9）
17湘南藤沢（2016.2）
18相模大野（2016.4）
19小岩（2016.9）
20亀戸（2016.9）
21新宿歌舞伎町（2016.12）
22千住大橋駅前（2017.1）
23京急川崎（2017.3）
24新宿小滝橋通り（2017.4）
25池袋東口（2017.4）
26環七新代田（2017.4）
27環七一之江（2017.5）
28仙台（2017.5）
29川越（2017.5）
30荻窪（2017.5）
31仙川（2017.6）
32新橋（2017.8;閉店）
33上野毛（2017.8）
34府中（2017.8）
35品川（2017.9）
36JR西口蒲田（2017.9;閉店）
37立川（2018.2;休業中）
38京都（2019.2）
39越谷（2019.3）
40会津若松駅前（2019.5）
41前橋千代田町（2019.10）
42新潟（2020.2）
43大宮公園駅前（2020.6）
44千葉（2020.6）
45札幌（2020.11）