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「【限定4】牡蠣そば白¥1000+牡蠣の和えそば¥350-」@中華そばイデタの写真5/7同僚と館林の工場からの帰り道にランチで訪問❗
5/5に嫁と息子と行きましたが駐車場に、停められずに諦めていましたので2日後のリベンジです(笑)
12:50着でまさかのノーゲスト、店主も見えないので臨休かと驚きましたが、奥から出てきてホッとしました😜
後客は6人でたまたまだったみたい😄
実は牡蠣そば(鶏出汁)を押したつもりでしたがご対麺した物はtwitterで見てたのと違いあれって思ったら白を間違えて押してたみたい(笑)
牡蠣なんで全然構いませんが👌
白濁したスープは牡蠣の旨味が初動で感じられ美味いですねえ🎵
鶏白湯がベースと思われますが、見た目より鶏は抑えめで牡蠣にフォーカスしたチューニング☝️
鶏出汁と謳う牡蠣そばもあり混乱しちゃいますが美味いもんは美味いんだよね🥰
麺はいつもの低加水ツルパツ麺でスープとの相性は問題なし🤓
大ぶりな牡蠣が3個、冷凍ではありましたが旨味もしっかりありプリプリで旨し👍
メンマは下味が絶妙で味に変化を感じられgood
細かいカットのネギは麺に絡んで勝手に口の中、いいアクセントになってますよ😍
見ての通りチャーは無し、わたしには問題ありませんが、不満を覚える方もいるかもね😅
和え玉は前回も食べてる牡蠣のやつ、牡蠣ペーストには何か分かりませんがフレッシュな風味が感じられ複層的に美味いですよ💯
ただ一玉はちょっと多くて結構な腹パンfinish🤩
そうそう、この和えそばは奇麗なお嬢さんが作ってくれました💓
次こそ牡蠣そば(鶏出汁)頼まなくっちゃ(笑)
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

白湯と清湯があるんですね。
どっちも魅力的。
それほど遠くない他県なので、そのうちまた。

RAMENOID | 2021年5月22日 06:39

おはようございます☆

リベンジ成功でしたね。
ボタンを押し間違えたのは鶏出汁で再訪しなさいって事でしょう。
牡蠣を堪能するのに肉は要らない気がします。
これからの時期の牡蠣は難しそうですがコレはいただいてみたいですね。

ノブ(卒業) | 2021年5月22日 07:04

牡蠣はスルーしますm(__)m

mocopapa | 2021年5月22日 07:35

美味しそうですねー🤤
そろそろ行ってみたいです。

NORTH | 2021年5月22日 07:44

おはようございます。
白湯ベースの牡蠣ですか!牡蠣好き&濃厚民族としてはこういうのには惹かれますよ♪和え玉も牡蠣で牡蠣祭りですね(*^^*)

poti | 2021年5月22日 08:32

おはようございます😃

ナイスリベンジです。
もう一周年も過ぎちゃいましたが、
遅ればせながらお祝い言いに行かないと💦

としくん | 2021年5月22日 08:56

どもです!
こちら客足に波がありますよね。
メニューも沢山ありますし、間違って押してしまうのは分かります笑
相変わらずお嬢さんは厨房に立ってるんですねぇ

さぴお | 2021年5月22日 09:08

押し間違えごく稀にありますよね。
でも、間違えた一杯が当たりで良かったですね。

まなけん | 2021年5月22日 10:57

こんにちは。

自分の訪問時には見つけられなかったのですがこんな限定も出されているのですね。
奇麗なお嬢様、自分は奥様と勘違いしていたかも。

glucose | 2021年5月22日 13:13

続いてどうも~!

ナイスリベンジです。
てか、埼玉県内なのに今だ行けてませんw
いい加減機会を作りたいですね。

バスの運転手 | 2021年5月22日 14:07

こんばんわ~

牡蠣好きなのでソソられますよ♪

この限定があればイイですが、とりあえず再訪したいっス!w

たく☆ | 2021年5月22日 18:20

こんばんは!

イデタはクリアスープの美しい名店☝️と捉えていますが、こんなのもあるんすね😁やや伸び悩みは狙ったモノ違いでしたか😅

こんばんは。
あれ、もう周年すぎてましたか。
限定を間違えるほどバリエーション豊富なんですね~
緊急事態宣言が終わったら行かなくちゃ。

kamepi- | 2021年5月22日 19:34

牡蠣喰えない白髪なクソ爺い このラーメンスルーするならコメントするな
みんな迷惑してるわ

あかちばらち | 2021年5月22日 20:20

こんにちは。

牡蛎いいですね。
イデタさんは行ってみたいお店。
中々行けていません。

ももも | 2021年5月22日 21:37

こんばんは~
牡蠣ですか~これは、食べてみたいです。
幸手の中で、抜きに出てる店舗ですね!

あひる会長 | 2021年5月22日 23:42

こんにちは。
押し間違えても楽しめた様で。
私もチャーシューレスで不満はありません。

おゆ | 2021年5月23日 10:47

そろそろ行かないとなんですが……
電車で行って飲みたいなぁ😂

角海屋 | 2021年5月23日 12:48