2/5訪問

○心厨房の並びが思いの外少なく、次の仕事まで1時間半ほどあったので、
吉左右を覗いてみると、これまた思いの外並びが少なかったので、
ええぃ、並んじまえっ！ってコトで連食ですw
少ないと言っても、10人以上は並んでましたけどね…。
並び始めて1時間で、前列の椅子まで到達しましたが、あと30分しかない。。。
間に合うかなぁ、と不安になった時、店内から5～6人、まとめて出てきました。
お、これならイケル！となり、タイムリミット20分前で何とか入店です。
注文は、並んでいる時に、奥さんが聞きに来てくれたので、着席後、2～3分で
配膳となりました。

此方には、何回か来てるのですが、いつもつけ麺を食べており、ラーメンは初です。
まずは、スープから。
魚介系と動物系のハーモニー、ややトロみがあるカンジ…、あ～旨いです。。。
ものすごく深みがあり、自分のダメ舌では、感じ取り切れないレベルw
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギなど。
まぁ、普通だと思いますが、海苔は香りが良く、美味しかった。
麺は、さすが自家製麺というカンジで、食感がよく、美味しい！
スープを7割ほど飲んで終了。

此方で初めてラーメンを食べましたが、つけ麺同様、さすがの美味しさですね！
2食目で腹具合は万全とは言えない状態でしが、旨いと認めざるを得ない一杯でした。
なかなか伺う機会はありませんが、また是非食べに来たいですね。
ゴチソウサマでした。