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今年初めての訪麺、先週５月２５日から提供の期間限定を食べに来ました。７分ほどで着丼、よくできた2種のチャーシューに歯ごたえの良いスライスされた筍、刻み青ネギに２匹の煮干しがトッピング。麺は自家製中細ストレート、素麺みたいな柔らかさ、実に好み。いりことうるめ煮干しのスープに天然塩の塩ダレを合わせたスープ、煮干しはとても優しく塩味も優しい。新鮮な驚きはないがさすがの確かな一杯、一日２０杯限定提供、6月末までです。
タバサ
さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
７分ほどで着丼、よくできた2種のチャーシューに歯ごたえの良いスライスされた筍、刻み青ネギに２匹の煮干しがトッピング。麺は自家製中細ストレート、素麺みたいな柔らかさ、実に好み。
いりことうるめ煮干しのスープに天然塩の塩ダレを合わせたスープ、煮干しはとても優しく塩味も優しい。新鮮な驚きはないがさすがの確かな一杯、一日２０杯限定提供、6月末までです。