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どうも、つけ・麺太郎です。今日は油そばを食べました。時たま無性に食べたくなるんですよね。病気です。平日13時頃入店。5人ほどの待ち。店内の壁という壁に学生達との写真が貼られている。お世辞にも清潔とは言えない。嫌いじゃないけど。麺は中太の縮れ麺で、油によく絡む。結構な油の量だが見た目ほどクドくなく、マイルドで美味しい。油の臭みも少なく良い感じ。具は厚切りチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。すり胡麻がかかっている。この胡麻の香りがマイルドさを増す効果になっているようだ。チャーシューが独特。黒胡椒がかなり香り、良いアクセントになっている。調子が良かったので大盛りだが、私は普通盛りでも十分かな。非常に学生向けに作られている印象を受けた。おじさんの接客も、良いという訳ではないけどいい味で好印象。次はつけめんDXを食べに来よう。
つけ・麺太郎
焼きおにぎらず
ヨオ
FUMiRO
バフ
YMK
どうも、つけ・麺太郎です。
今日は油そばを食べました。
時たま無性に食べたくなるんですよね。病気です。
平日13時頃入店。5人ほどの待ち。
店内の壁という壁に学生達との写真が貼られている。
お世辞にも清潔とは言えない。嫌いじゃないけど。
麺は中太の縮れ麺で、油によく絡む。結構な油の量だが見た目ほどクドくなく、
マイルドで美味しい。油の臭みも少なく良い感じ。
具は厚切りチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。すり胡麻がかかっている。
この胡麻の香りがマイルドさを増す効果になっているようだ。
チャーシューが独特。黒胡椒がかなり香り、良いアクセントになっている。
調子が良かったので大盛りだが、私は普通盛りでも十分かな。
非常に学生向けに作られている印象を受けた。
おじさんの接客も、良いという訳ではないけどいい味で好印象。
次はつけめんDXを食べに来よう。