Dr.KOTOさん
おはようございます。
桂花は非常に懐かしいお店です。
一時期こちらのスープにハマりました。
当時は当たり前のように連食していた事が思い出されます。

りょうま | 2021年9月14日 07:28

どもです。
むかし、新宿に通った時期がありましたよ(笑)
無性に好きだったのにある時からプッツリでしたね😅
嫌いになったわけではないですよ👌

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月14日 07:32

おはようございます☆

恥ずかしながらカップ麺でしかいただいた事がありません。
先日、桂花ご出身の小田原のお店を狙う予定でしたが腹パンで断念しました。
優先順位をあげてどこかの店舗でいただきたいです。

ノブ（卒業） | 2021年9月14日 08:45

具材たっぷりでそれだけで腹いっぱいになりそう。なので、麺とスープの渾然一体が楽しめるかな？

すてぞー | 2021年9月14日 08:55

こんにちは。

熊本も久しく行っていないです。
コロナ渦おさまれば九州じっくり巡ってみたいです。

glucose | 2021年9月14日 10:45

おはようございます^^

桂花さんはもっぱら新宿エリアでお世話になり、
本店にも2回言った記憶がありますが、考えてみたら
全てRDB参加前なんで、桂花のレポは一軒もないんですよね。
かなり通った末広店が健在なようなので、一度行ってみないと。
その時はもちろん太肉麺で。

としくん | 2021年9月14日 11:13

太肉麺良いっすね〜
以前はキャナルシティにあったみたいなんですが、現在福岡には出店がなく…
熊本に行ける時を待つのみです。

まだおおお | 2021年9月14日 11:43

渋谷プライムで食ったのが最後なわけだが。

研オナコ | 2021年9月14日 13:20

アルタの奥のニ店舗は最終の思い出です（笑）

としさんと同じくラーデー参加後は未訪問。
ノースさんのガッカリレポが引っかかりまして…

でも、このレポで行ってみようかなと。
この店舗が良いですかね？店舗間格差あります？

おゆ | 2021年9月14日 13:40

選ばれたのは渋谷店でしたか。今日の一杯にも選ばれてましたし、
よく分かってないんですが、渋谷の桂花ってもしかして他の店舗より人気高いです？
コレクター属性が付く前は元々熊本ラーメンが好きだったんですよね。
いつも横目に通り過ぎちゃうので、もっと訪問しようかな。
他のメニューも頼んでみたいんですけど太肉の誘惑が抗いがたいです。

eim◆外食習慣fin. | 2021年9月14日 14:25

このビジュアルを見ると食べたくなっちゃいます。
ちょいクサのしっかり豚骨とマー油に桂花の麺。マイフェイバリットのひとつです～。

no | 2021年9月14日 20:50

近くに味千さんはあるんですけどね。
ロックのコメの件、そうだったんですか。
コロナがそうさせたのでしょうか。

RAMENOID | 2021年9月14日 20:58

こんばんわ～！

「桂花」さん、KOTOサンのレポ見る度に食べたいなぁ～って思うんだけど行けてませんｗ
ちなみに、自分だと池袋店が一番近いんですがあまり評判良くないんですよね？ｗ
流石に渋谷にはわざわざ行けませんが何処の店舗がお勧めですか～？

バスの運転手 | 2021年9月14日 21:05

あれ？太肉麺イクなら、五香肉麺じゃないんですか？
なんか、メンバーが太肉に心を奪われるなんて
排骨クラブとしては、とても悲しい･･･(T_T)

なべ | 2021年9月14日 21:15

KOTOさん人気爺ですね〜！
桂花いいですね〜じゃけんど、未訪問デス汗
黒亭ぐらいしかいったことがないですが、
東松山に育元があった。近々行ってみるばいちゃ！

虚無 Becky！ | 2021年9月14日 21:36

こんばんは。

よく通いましたね、なかなか太肉が食べられず桂花ラーメンでしたが。
今年の初めに朝ラーで久しぶりにあの麺を楽しみました。

やっぱりネコが好き | 2021年9月14日 23:22

ごくごく個人的な見解ですが、新宿桂花各店より、渋谷センター街の方が仰られるマー油と豚骨濃厚味（勿論サラリながら）のマッチングが、朝イチから出てるなぁって思いました。
ぶっちゃけ、24Hの新宿某店で頂いた時に、んん？？なんて思ったのが若かりし頃…そのイメージあったから熊本でも桂花本店には足が向かなかったんですが、渋谷で食べてから本店でちゃんと食べたいって思いましたよ！

スージーのなのなQ | 2021年9月14日 23:54

太肉、キャベツ、固茹で味玉、茎わかめ。
全てがスープにピッタリなのですよね。
もちろん粉くさい麺も。
五香粉も合いますよね。
ああ、久しぶりに食べたくなってきた…。

カナキン | 2021年9月15日 00:12

こんばんは。
桂花ってクセになる味ですよね＾＾先日金町行くために東京帰りましたが、夜行で移動したので新宿で朝桂花行くかすごく迷いました♪

poti | 2021年9月15日 01:00

桂花を一番食べたのは、たぶん20代前半ですね。ほぼ新宿で生活してましたので、アルタ裏の二店舗、東口店とふぁんてんに行く事が多かったです。太肉麺より、阿蘇拉麺（高菜入り、マー油なし）を良く食べたものです。五香肉麺は後から登場した若造ですので、余り食指が動かんのです。やはり太肉か阿蘇（新宿の店にある高菜ラーメンは別物なのでNG）がメインですね。
ちなみに、太肉は脂が多い部分を指定して入れてもらう事が可能です。逆も可能です。今回は何も言っていないので、いわゆるバランスの良い三枚肉な部位が入ってましたが、気分で指定してみては如何でしょうか。

渋谷プライム、横浜ビブレ、柏高島屋、池袋東武、幡ヶ谷…閉店してしまったお店も多いです。錦糸町あたりに出店してくれたら、毎週行くんだけどなあ。そう言えば、福岡だと味千とのコラボ店（半道橋）がありましたが、あそこ閉店してしまったんですね。

【ご参考】都内版：個人的にオススメ桂花（ここ20年間の印象）
1、渋谷センター街（安定している気がします）
2、新宿東口（2階建てのお店です）
3、ふぁんてん（昔、移転する前は、ここが一番だったんですが）
4、末広店（20年前とはもう別のお店…）
5、池袋サンシャイン通り（スープが常に薄いイメージ）
6、新宿西口（個人経営店）

Dr.KOTO | 2021年9月16日 11:18