poti
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モンゴルマン
potiさんの他のレビュー
87点
90点
87点
79点
82点
コメント
スペックだけ見てると、絶対スイーツですよね。
麺とか、ちりめんじゃことか唐突に出現（笑）
それでまとまって美味しいというのだからすごい。
RAMENOID | 2021年10月17日 17:40しかし色々やりますねー
味が想像できないです😅
NORTH | 2021年10月17日 17:45前回に続き、２度目のピーチ
ラーメンを越えた、ラーメンですね
ビジュアル、クオリティはpotiさんの解りやすい説明で伝わるも
味は食べた者にしか解らぬ一杯ですかね
凄い◎
虎ん黄色 | 2021年10月17日 17:56こんにちは！
桃をラーメンに・・と言う発想からして凄いですよね～
eddie | 2021年10月17日 18:06こんばんは！
かなり変わった限定で桃ですか😳青森の金町製麺所を見つけましたね👍
川崎のタッツー | 2021年10月17日 18:35こんばんは！
見た目にもインパクトがあり、味も全く想像ができない一杯です😆
食べてみたいです！！
ジャイアン | 2021年10月17日 18:43こんばんは
うおっ！これは凄いビジュアル！
こんな桃の限定は凄いです！
これを煮干しのお店が出す限定とは
恐らく桃乃木かなもびっくりでしょう
キング | 2021年10月17日 19:53どうもです！
またまた魅力的なものですね！
こちらに変える時に一緒に連れてきてほしいくらいですよ！
じゃい(停滞中) | 2021年10月17日 21:23こんにちは。
桃は味わいも香りも大好きです。
まさしくオンリーワンな一杯ですね。
glucose | 2021年10月17日 22:05こんばんは〜
デフォより限定な感じでしょうか。
果物のお使いが秀逸なようですね！
銀あんどプー | 2021年10月17日 22:46こんばんはぁ～♪
先日、オジサングループで飲んだ時にkamepi-さんから教えてもらいましたが
麵屋ゼットングループのお店なんですね。
https://nons-cafe-group.com/shop-billy.php
他のお店もこういう限定やっているんでしょうか？
興味津々です(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年10月17日 22:49https://nons-cafe-group.com/grouplist.php
mocopapa(S852) | 2021年10月17日 22:51こんばんは。
先日オジサンの間でも、この店の話題になりました。
センスと技術には脱帽ですね。
Kさんが楽しみにしてますよ。
としくん | 2021年10月17日 22:52↑きっと先日の夜鳴龍での集いでしょうね。
ちりめんじゃこの塩味やトマトの酸味が
桃の甘味への良いカウンターになりそうですね。
先日の鳴龍前の江戸一では、
酢味噌添えの無花果(いちじく)を、
楽しみました。
おゆ | 2021年10月18日 08:11おはようございます〜
素敵な限定ですね〜羨ましい！
こういうお店大好きです〜
桃にトマトなんて想像つきません・・・
体感してみたいものです。
南柏「すみれ」です。帰省の際は是非〜
らーめんじじぃ | 2021年10月18日 08:53potiさん、おはようございます！
全く味の想像が出来ませんが、レビューを拝見するとかなりのクオリティなようですね♪
ラーメン店で食後にティータイムというゆとりも素敵です(^^)
つちのこ | 2021年10月18日 09:47こんにちは
またまた凄いの放り込んで来ましたね～
こちらのクオリティーの高さに脱帽。
桃は好きなんで気になります、桃尻も大好きです(笑)
がく(休養中) | 2021年10月18日 15:26またまた凄いの食ってますな～
ラーメンに桃とか想像つきませんもん私。
地元の食材ってとこに愛を感じます。
はぐれメタボ | 2021年10月18日 18:28こんばんは！
また桃をGETなんて、ズルイヨ😡
今度帰省される時、店主さんも連れてきてくんない？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年10月18日 19:04こんばんは。
この限定は青森らしく無くて良いですね～
今度伺う時もこんなのやってて欲しいですね。
kamepi- | 2021年10月18日 21:46Potiさん
家系の「近藤家」には桃が使われていると聞いています。
強い醤油ダレをマイルドにするんですよねえ。
でも、桃の甘みが強いとなると、柑橘系NGの僕にはキツいです。
まなけん | 2021年10月19日 00:15こんにちは
スムージーにするのも技術がいる感じですね。
甘さとかにも違いが出てくるのかな。
今回の遠征は南東北だけだけど充実してます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月19日 13:39続いてどうも～！
桃とトマトのスムージーですか？
ちょっと想像がつかないんですが桃の甘みが邪魔にならないんですかね？
てか、ちりめんじゃことかも使っているんで大丈夫なのかなぁ？
バスの運転手 | 2021年10月23日 21:44
スープは桃の香りと甘味がしっかりと主張してスムージー状のドロッとしたタイプで、桃は弘前のおぐら農園さんのさくら白桃という桃を使用。それを同じく弘前にあるStay Juicy（ステイ ジューシー）さんがスムージーにしたとのことで、地元の食材や地元の飲食店との見事なコラボです。桃の甘味が前回より強く、より桃感が強いスープとなっています。そこに今回はトマトも合わさり、トマトは大鰐町のミニトマトを使用しているようで、トマトの酸味が見事にマッチ。麺は「麺Labo寿どう」製の中太麺で、コシが強い麺で、スープと相性バッチリ。
具は、桃ジャム、ミニトマトペースト、バケット、ちりめんじゃこ、スペアミントなど。ミニトマトペーストは洋風な味付けでバケットとも相性よく、ちりめんじゃこは程よい塩味をスープにプラスしてくれます。香味油は海老油かな？バケットは桃の味が染みていて美味。最後はアールグレイが提供されるので、ゆっくりとティータイムを堪能し帰路へ。
2度目となる桃の限定ですが、今回も大満足。トッピングの豪華さで点数的には前回に軍配が上がりましたが、桃の甘さは今回のほうが好きでした。今後もこういう限定どんどん挑戦してもらいたいです。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは限定メニューとなっており、限定メニューの情報は公式インスタをご確認ください。