Item: つけ麺 大武
Rating: 85
Author: レインマン

85点

一口食べた感じがリニューアル前のとみ田に似ているということ。
粘度のあるスープで濃厚ながら単調にはならないのがいい。
一味と胡椒との相性は抜群。
麺はしっかりとしたコシのある中太麺。
チャーシューはホロッとした食感で好みのチャーシュー。
トッピングの玉ねぎは酢漬けにしてあり投入するとサッパリとしてなかなかいい。
スープ割りは卓上のポットからセルフ方式。

味は間違いないのでもう少し流行ってもいいと感じる。