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日曜の1330訪問で待ちはなく、入れました。注文は汁なし坦々麺の胡麻を、辛さ普通でお願いしました。中華料理の坦々麺らしく、麻、辣、挽肉、胡麻、ナッツ、干し海老等が効いてますが、それぞれの具材の調和がすばらしく、まろやかな旨辛に仕上がってます。中太の麺もモチモチした食感が心地よく、具材とタレがしっかりのって非常に良かったです。麺はラーメンらしさが良く出てるかなと思います。後半、香酢を少し投入すると、華やかな軽い酸味が加わり、こちらも秀逸でした。中華料理らしさとラーメンらしさが良く融合されており、美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
千年
りょうま
さぴお
saima
ダイエットマン
注文は汁なし坦々麺の胡麻を、辛さ普通でお願いしました。中華料理の坦々麺らしく、麻、辣、挽肉、胡麻、ナッツ、干し海老等が効いてますが、それぞれの具材の調和がすばらしく、まろやかな旨辛に仕上がってます。
中太の麺もモチモチした食感が心地よく、具材とタレがしっかりのって非常に良かったです。麺はラーメンらしさが良く出てるかなと思います。
後半、香酢を少し投入すると、華やかな軽い酸味が加わり、こちらも秀逸でした。
中華料理らしさとラーメンらしさが良く融合されており、美味しかったです。
ご馳走様でした。