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「中華そば肉入り(野菜中量)」@極太清流らーめんの写真久しぶりに訪問です。そして、中華そばを食べるのは更に久しぶりです。

醤油テイストの強いしょっぱ旨スープです。脂もかなり入っている感じですが、意外とクドさはなく、旨いです。
うどんのような極太縮れ麺とデカチャーシューは健在でした。
モチ感のある極太麺はしょっぱ旨醤油スープと良く合います。チャーシューも柔らかく美味しいですね。

ヤサイも醤油スープに浸して食べると美味しいですね。ヤサイと麺量は思ってた程、多くはなかったですね。バラツキもあるのかな。。

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