煮干中華ソバ イチカワの他のレビュー
黄門チャマさんの他のレビュー
コメント
やりましたね!
凄い店に行かれました☆☆☆
まさに、初詣に持ってこいの茨城の誇るレジェンド店です◎
※煮干しと愛に国境はないですから、応援しております(笑)
虎ん黄色 | 2022年1月5日 14:10🐯オツです
今年初日だったから、中々の賑わいだったね!
今年の目標は、飯田商店かな…
一泊二日👍
黄門チャマ | 2022年1月5日 16:33寒い中お疲れ様です。
最近ご無沙汰してますが、そろそろ食べたくなってきました。
ここに行くのは、平日休みで遠征できない日と決めてます。
だからなかなか行けない(笑)
RAMENOID | 2022年1月5日 19:30RAMEさん、オツです
衝撃はありましたけど、大台(90以上)は届かなかったです(涙)
飯田商店は、絶対行きたいです\(^^)/
黄門チャマ | 2022年1月5日 20:06どもです。
レポは1件ですが、3度行ってます😄
ただ、駐車場を考えると行くことはないかな😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月6日 00:12お疲れっす✋
とうとう行きましたね🐟
点数は大台いかなかったみたいですね!
ここの煮干しは本当日本一ですよ🇯🇵
シノさん | 2022年1月6日 02:41ガッチャマンさん、おはようございます
確かに駐車場問題が、ありますね!
凄い行列なのに8台ぐらいしか駐車出来ないですら、周辺からいろいと言われているみたいですね (^^;
黄門チャマ | 2022年1月6日 05:30シノさん、おはようです
確かに煮干しのインパクトはあったね
ハードル上げすぎで行ったから、ちょっとね・・・(・・;)
黄門チャマ | 2022年1月6日 05:32聖地巡礼お疲れ様でした(^^)
大台まで惜しくもですね!自分も久々に行きたくなりました(^^)
ミニさん(スーパー不定期) | 2022年1月6日 08:26ミニ君、オツです
行ってきやしたぜよ!
やっぱり好みがあるよね…
響かなかったかな~😓
黄門チャマ | 2022年1月6日 13:02こんにちは。
ここに並びは痺れますよね(>_<)私も一度並びましたが冬だったのでつらかった!それでも行ってしまうんですが!美味しかったですが、私も大台とはならなかったです😅
poti | 2022年1月6日 13:29Potiさん、お疲れさまです
今度並ぶとしたら、春か秋ですかね
冬と夏は、スルーします
本当に、好みですよね!90点の壁は厚いです😲
黄門チャマ | 2022年1月6日 15:12
黄門チャマ
とある大学生のラーメン日記


ラーメン ばっさー






初訪『煮干中華ソバ イチカワ』さんに、謎の人物煮干し君といざ出発🚘️
この頃、営業所内では私のことを"あっちの世界に行っちゃった″になっている➰何なんだ🌀😔
あっちの世界とは、煮干し君と今日ラーメンランデブーだからと言ってホモではない➰ましてジェンダーでもはない♂♀️
9時30分頃、到着あれれ💦マジでぇ~💦
先客6人目に接続7・8番目にエントリー 寒ッ!🥶
開店11時30分 2時間前なのになぁ~ 手の指先、
足の指先が痛し鼻水が脱水状態 寒ッ!🥶
開店まで後客続々の20人以上
この寒さに二人で耐えたとしても禁断の愛にもならない💔
こんな人間に誰がしたぁ~💢 RDBです💧
11時30分チョイ シャッターが解放され入場
オペ ♂2人 ♀️1人
カウンター9席 一巡目にセーフ
右端から次々着席、順に店主が聞いていく
“醤油”“味玉“を、口頭オーダー(先払い)
待つこと10分ぐらいかな着丼🍜
見ためサラサラなんだと思いつつ、一口➰濃いッ🤪
ザ・煮干しって感じかな!?強烈に煮干しが口の中に拡散されて行く💫荒くみじん切りされた玉ねぎと食べ合わせれば、アクセントにもなるし煮干しのスープを和らげてくれる
味玉も一口食べれば、白身の中から出汁と黄身が口の中に弾け飛ぶ💨初めて食べた🌀
麺もパツパツパッツン中細麺 これまた驚愕💥
5割ほど食べた時点で“和え玉“”生卵”を口頭オーダー!
5分ぐらいで着丼したらニコニコ現金払い🤑
先に生卵をマゼマゼしておく
麺の頭上中央から出汁がかけられた麺の上には、煮干しとみじん切りの玉ねぎ荒くカットされたコロチャー少量をローリング族のようにかき回してからの、といた卵にin➰お口にin(ダブルin)➰少し濃いめな出汁が生卵に合わさる事によって口の中でマイルドに仕上がって行く➰good!
2時間近く並んで、食べ終わるのは一瞬だ
改めて思う今日この頃
美味しく頂きました
ゴチでした!