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美味しい醤油ラーメンを食べたくなり、訪問しました。こちらのお店の麺類は、何を食べても美味しいのですが、醤油系は絶品です。 ほどよい塩加減ともろやかな旨味のスープは、飲み干さないと損です。最後に少し残して、お酢を投入しました。これまた美味しい。注目は厚さ１センチはありそうな巨大チャーシューが２枚も乗っています。肉の味を堪能できます。 縮れた細麺もスープをよく引き上げてくれます。モチモチして、食べ応えがあります。量もほどほどあり、満腹となりました。正月から満足の一杯でした。
ネギさん、こんにちは。 ワンコインでこの厚みのチャーシュー2枚入りは凄い。 神保町へ行く機会があれば寄ってみたいです。
うーん、いつ見ても破格。チャーシューは肉の品質が変わった説が流布されていますが、この写真を見る限り、以前の品質と変わらなさそうに思えます。
ネギ
100点
82点
91点
100点
100点
ネギ
かっぱ
Fat'n Garlic
ほどよい塩加減ともろやかな旨味のスープは、飲み干さないと損です。最後に少し残して、お酢を投入しました。これまた美味しい。注目は厚さ１センチはありそうな巨大チャーシューが２枚も乗っています。肉の味を堪能できます。
縮れた細麺もスープをよく引き上げてくれます。モチモチして、食べ応えがあります。量もほどほどあり、満腹となりました。正月から満足の一杯でした。