平日20時過ぎ、空席多数。入口に今日はまぜそばのみと張り紙が。麺量は200〜400まで選択可能。ニンニク、モヤシ、アブラはマシが可能。

5分程で着丼。どっさりマヨネーズにニンニクとアブラが。うーん、想定よりも重そう…

まずはマヨネーズのかかったモヤシを。ややシャキ系のモヤシでサラダ感覚。ザクザク食べつつ、ニンニク、紅生姜、アブラを絡めて食べ進めます。

ある程度食べてから麺を引き摺り出します。麺は事前にタレと和えられてますね。やや硬めの茹で上がりの麺で、表面はツルツル。タレの量が少ないのでダマになりやすいかと思いきや、結構ツルツル系で食べやすい。
麺は太麺のストレートで結構旨い。

揚げチャーは…うーん、ちょっとキツイ…
揚げチャーというよりは揚げ脂…ほとんど肉では無く脂身。これはキツイ…
チャーシューをトリミングした後の脂身じゃないかと思うくらい…
揚げチャー食べて急速にペースダウン。
どうにか食べきりご馳走様でした。次は揚げチャーは頼まないかな…

そこまで派手な味噌感は無いので意外と食べやすいまぜそばでしたが、揚げチャーだけはちょっときつかった…