平日13:05 前客8名で満席。店内の待ち椅子にて待機。
小瀧橋通り沿い、お隣の板橋冷麺がぱっと見に入り目立ってるので場所を知ってながら一度スルーしてしまった…。

満来さん遺伝子、そういえば、ほりうちさん系のお店は何軒も食べに行ってるけど、満来さん系列って意外とないかも？
2018-19のTRYでは新人賞つけ麺部門で優秀賞。その選定メニュー、納豆ざるらあめんは満来さんの十八番メニューでもあり、それを引き継いでの受賞って中々ない。それほどの実力ありって証明か。
本当はそんな納豆もだけど、ざるチャーやチャーシューらあめんをぶちかましたいところだけど連食だった為、大人しく

らあめん小（550円）を。

接客がとてもとても丁寧で心地よいお店の雰囲気。前客さん8名中3名が女性で、かつ外資系とか代理店のイケイケぽいビジュアルなのだけど、ざるをすすってる。この光景がなんとも微笑ましくほっこりした。これも美味い一杯と素敵な接客の結果なんだろう。

十分な量、小だけど全然あり。これが550円てお値段なのが嬉しすぎる。スープ一口で感じる満来遺伝子、あーーーうまっっ。後味にほのかに酸味方向、澄んだあのお味。豚骨、鶏ガラなどのすっきり清湯醤油、コレコレこの味！って思えるところがもう勝ち組。でも何となく円やかさはプラスされてる感じあり。
麺も美味い！この弾力、プツっとした歯ごたえ、柔らかめな啜りだけど噛んでいくと適度な跳ね返り、とっても気持ちいい食感だわ。赤ちゃんとあそんでるみたいな幸せ。これは系列同じく自家製麺なのかなぁ？

さらにチャーシュー、サイコー！美味っっっ！脂身部分がサイコーにうまかった。溶ける脂身に豚ちゃんの旨さが乗っかって鼻を突き抜けて脳をぶち抜いた。これはやられた、メチャメチャ美味い。一枚だけかぁ…やっぱり連食とかせずに来れば良かったなぁ。

新宿の満来より全体的にリーゾナブル。チャーシューらぁめんで並べてみると満来が1550円、こちらが1350円。でも、ほりうちさんの方が更にちょい安かったのね。でも、このチャーシューは衝動走ったので次回は、ざるチャーかチャーシューらあめんを、更に大盛りで頂きます絶対。ごちそうさまでした。