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昆布水に浸かった中細麺を塩のみで食べてみると、それだけで成立してしまい全部そのまま食べてしまいそうなくらい美味しい。適度なコシもあり秀逸な麺です。スープは最初熱々ですが冷めるのが早いのが難点。チャーシューはレアチャーシューでスープに浸したり、塩で食べたりと楽しめる。ワンタンは肉と海老ですが、どちらも餡が沢山で満足度が高い。スープ割りはポットが提供されてセルフで。祝日営業で50人くらいの行列とすごい人気です。
適度なコシもあり秀逸な麺です。
スープは最初熱々ですが冷めるのが早いのが難点。
チャーシューはレアチャーシューでスープに浸したり、塩で食べたりと楽しめる。
ワンタンは肉と海老ですが、どちらも餡が沢山で満足度が高い。スープ割りはポットが提供されてセルフで。
祝日営業で50人くらいの行列とすごい人気です。