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「つけ麺(塩)、大+近江牛の牛丼」@麺や 七彩 八丁堀店の写真麺は極太のストレート。
打ち立ての麺。
大ならば、たっぷり。
スープは清湯の塩。
の筈が、超濃厚な煮干。
二口食べて確信。
注文したものと違う旨を伝えると、
「すみませんね。すぐに取り替えます。」

なんだかお預け状態で、
牛丼を食べる。
濃く煮込まれたトロトロの牛丼。

遅れて来た、塩のつけ汁は、
ぬるい。
慌てて出されたのか。
角切のチャーシューも、
細い竹も、少し。
正直、このお値段で、これではガッカリ。
大量の麺を持て余して、完食。

画像は間違えて来た煮干。

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