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現在休業中のコチラはちょっと前の訪問少し早めに到着すると店員さんに時間を案内されます。それまで築地場外でぶらぶらし、指定時間に再度お店へ木目を基調とした綺麗な店内は割烹料理店のような佇まいビールを飲みながら待つこと数分で着丼まずはスープ、かえしを使わずイタリア産の生ハムで塩味を排出鶏、鴨、昆布、椎茸、ドライトマトなどの乾物に肉や野菜で出汁を取り角の無い何処かフレンチの要素を感じられ品があります浅草開化楼の特注細麺ストレート、コシと歯切れ持ち上げも良く相性が抜群具材はチャーシュー、味玉、メンマ、分葱どれもスープを邪魔しない美味しさまた訪問したいですねごちそうさまでした。
怪麺隊
ぬれいえふ
Rio_ramen
うっかり新兵衛
シャカモケ
なばな
少し早めに到着すると店員さんに時間を案内されます。
それまで築地場外でぶらぶらし、指定時間に再度お店へ
木目を基調とした綺麗な店内は割烹料理店のような佇まい
ビールを飲みながら待つこと数分で着丼
まずはスープ、かえしを使わずイタリア産の生ハムで塩味を排出
鶏、鴨、昆布、椎茸、ドライトマトなどの乾物に肉や野菜で出汁を取り角の無い何処かフレンチの要素を感じられ品があります
浅草開化楼の特注細麺ストレート、コシと歯切れ持ち上げも良く相性が抜群
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、分葱どれもスープを邪魔しない美味しさ
また訪問したいですね
ごちそうさまでした。