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75点
兆徳そば[ラーメン/醤油]
兆徳（東京都文京区）レインマン

「兆徳そば」@兆徳の写真丼から香る強いニンニク。
食べてみても衝撃的なニンニク味でインパクトが凄い。
スープが少なめですが味が強いのでちょうどいいかも。
麺は低加水っぽい中細麺で少しボソッとした食感。
チャーシューは可もなく不可もなくといった感じ。
デフォルトで茹で玉子が半分入っています。

人気のチャーハンは間違いないがこちらの兆徳そばもなかなかのインパクト。

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