ジン１９７１
ジン１９７１さんの他のレビュー
68点
74点
80点
70点
74点
コメント
毎度～
ここのハマグリラーメンのこと、忘れてました。
＞房州らーめんを思い出した。
マジっすか、それはすごいです。
具はハマグリとネギだけのようで肉が欲しいところですが、相性は良さそうでしたか？
kouhei | 2009年3月24日 00:32どうも～
ほほーハマグリ出汁でラーメンですかい～斬新ですな～
塩みたいなビジュアルやけど、カエシということは醤油なんですか～
ただ860円はちょっと手が出しづらい価格でｗ
海苔とかはほしいｗ
ペンギン軍曹 | 2009年3月24日 00:56まいど～
これも食べあかんと思ってるんだけど
食べに行けるタイミングがなかなかないんよね。
でも夜食べるには軽くてよさそうやから狙ってみるお～
UNIA。 | 2009年3月24日 09:50どうもです！
ハマグリラーメン食ってみたいねぇ！
出汁が美味そうでっせ（笑）
カレー以来お邪魔してないので是非追随を！
って今月はきつなぁ････酒ばっかで（笑）
てつ | 2009年3月24日 13:42カシワ～
見るからに旨そうなプースーやね～
ハマグリ７コも入ってれば８６０円でもしゃーないな～
ゲッタマ | 2009年3月24日 19:08お邪魔します！
ついにいただいたみたいで。
私はまだ房州ラーメンに行ったことがないので何ともいえないですが、ハマグリが効いているのは間違いないです。
＞この内容だと万能ネギの方が合いそうな気がする。
うーん。何ともいえないところですね。一回誰か試してほしいですね。
じゃい(停滞中) | 2009年3月24日 21:20これは公平丹の好きそうなラーメンやな～
わちき、夜のハマグリのんが好きやな～ｗｗｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月24日 21:36コメントありがとうございます。
＞さん
てっきり律と連食してるかと思ってましたｗｗ
ハマグリの出汁は良く出てましたが、肉はどうですかね～？
味玉は合いそうな気がします。
＞ペンギン軍曹はん
なかなかやってくれるで～ｗ
酒蒸しっぽさが強くて何とも言えんけど醤油やと思うわ～
海苔はええ感じかもしれんね～
＞しゃん
コレは滅多に食べれん感じやから行った方がええで～
量はかなり少なめやったよ～
＞てつ先輩
ハマグリの出汁がグリグリ効いとったよ～ｗｗ
拙者もカレー以来かな～
飲み過ぎ注意やで～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年3月24日 22:43コメントありがとうございます。
＞ゲッタマ暴君
ビジュアルからハマグリエキスが感じられたで～
＞ハマグリ７コも入ってれば８６０円でもしゃーないな～
相場はよう分からんけど、ＣＰは悪くないと思うね～
＞じゃい(停滞中)さん
房州らーめんもなかなかのハマグリ～やったよ～
ネギでも万能ネギでも大差ないやろうけど、ビジュアル的に万能ネギがええね～
＞アカンな～同好会はん
さんは好きやと思うで～
夜のハマグリってなんやねんｗｗｗ
拙者は深夜の鬼アワビがいいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年3月24日 22:56まいど～
今月はハマグリラーメンでッか～
此方は毎月しっかり限定食べてくれて
しかも信頼有るレビュアーさんだからとても助かりますね～
見た目シンプルですが、旨味の坩堝なら行かないわけには。｡
貝ベースのラーメンは経験値がないので是非行きたい。
３ちゃん | 2009年3月25日 09:55まいど～
ハマグリの出汁が良く出ていて旨そうやねぇ～ｗｗ
若いハマグリなんやろねぇ～ イインダヨ～～ｗｗｗ
有りがちなラーメンのようやけど余り見ないねぇ～ 何のこっちゃｗ
ユー坊 | 2009年3月25日 18:14無責任ながらこれはどういう配合、味付けのスープだったのか自分でも確証が持てないんですよ。今月中なので再食したいです。
みかん | 2009年3月26日 00:08コメントありがとうございます。
＞３ちゃん兄貴
ハマグリ旨いで～
＞此方は毎月しっかり限定食べてくれて
＞しかも信頼有るレビュアーさんだからとても助かりますね～
２人の寺子屋通に感謝やね～
もうあまり時間がないけど行ってみてや～
＞若ドロンジョユー坊様
これだけハマグリを感じられるラーメンはあまりないで～
若ハマグリはまだ汚れてないんだよ～ｗｗ
＞有りがちなラーメンのようやけど余り見ないねぇ～ 何のこっちゃｗ
もっと出回っても良さそうやけどね～
＞みかんさん
配合は拙者も良く分からんのですが、ハマグリが主役で好みの味でしたね～
ジン１９７１ | 2009年3月26日 20:11こんばんわ～
夜のハマグリ？深夜の鬼アワビ？
またまたセンスのいいトークでんな～ｗｗ
私はお酒が駄目なので、この酒蒸しラーメンは遠慮しますわ～
Ｎｏｒｉ | 2009年3月27日 21:08男爵 フグリ～
浜のクリちゃん７個もグリってもうたよ～
＞浜のクリちゃんには細より極太のコシがいいんやないか～？
鬼アワビクラスやと男爵の極太が必要やけど、コイツにはあたいのマッチ棒で充分やで～ｗｗ
こんだけグリ汁が出てれば満足できるね～
ジン１９７１ | 2009年3月29日 15:51
じゃい(停滞中)さんとみかんさんの記事を元に訪問。
券売機で食券を購入し、テレビが見やすい席に座る。
エンタの神様に見とれてしまい、ラーメンを作る工程を見逃してもうた。
７分程でラーメン登場！
スープはハマグリの出汁が良く出ており、房州らーめんを思い出した。
酒蒸しされたハマグリの風味とカエシのバランスも良く旨い。
塩分濃度はやや高めでスッキリした感じ。
麺は中細ストレート麺で茹で具合は良好。
相変わらず細麺の割にコシがあり旨い麺やね～
具はハマグリ７個、ネギの構成。
ハマグリは小ぶりだが、７個あれば出汁を採るには充分な量やね～ ハマグリ自体は普通に旨い感じ。
ネギは４ミリ画ぐらいに刻まれているが、この内容だと万能ネギの方が合いそうな気がする。
シンプルだがハマグリの出汁が良く出て個人的にはかなり好みのスープで満足の内容だった。