Item: たんたん亭
Rating: 93
Author: みんとん

93点

日曜日、開店時間狙って行きましたが1105着と出遅れ。既に10名ほどの列。
開店時の方が食べ終わって出てきて、30分ほどで入店です。
口頭オーダー式の後会計。フルスペックのチャーシューミックスワンタン麺をオーダー。1700円はラーメンとしては中々ですな^^;

着丼したのは、なんともボリューミーな一杯。
赤味を帯びた厚切りチャーシューが6枚、海老と肉のワンタン三個ずつ。
具沢山の隙間からのぞく、麺線整った中細ストレート麺がなんとも良い感じ。
スープは魚介の風味に動物系＆節•乾物が効いた和風で、なんとも懐かしくもあり美味です。

大きめのワンタンは肉厚、肉感・エビのプリプリ感ともに、いい感じ。
チャーシューは、食感良い厚みでしっとりとジューシー。これ6枚もあるとさすがに腹ふくれます^^;

食べ終えてみれば、価格も納得。

ごちそうさまでした。