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辛味噌ラーメンをいただきました。ワイルドラーメンとの違いはスープのみのようです。ワイルドラーメンは醤油が強すぎる感があったのですが、辛味噌は逆にもっと濃くても良いかも、と思いました。辛さもほどほどで、辛いものが苦手な人でも問題なく食べられるレベルです。日によって違うのか分かりませんが、今回のチャーシューはとても塩辛かったです。とても柔らかく、しかし炙った焦げが香ばしく、とてもレベルの高いチャーシューだけに少し残念です。
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お志乃
ジン１９７１
ワイルドラーメンとの違いはスープのみのようです。
ワイルドラーメンは醤油が強すぎる感があったのですが、辛味噌は逆にもっと濃くても良いかも、と思いました。辛さもほどほどで、辛いものが苦手な人でも問題なく食べられるレベルです。
日によって違うのか分かりませんが、今回のチャーシューはとても塩辛かったです。
とても柔らかく、しかし炙った焦げが香ばしく、とてもレベルの高いチャーシューだけに少し残念です。