うが
コテスキ
jim
ゆーぞー
コメント
うがさん、こんにちは。
こちらでこんな冷やしメニュー提供していたんですね。
大倉山へ行くときって観梅目的なので、冷やしの季節じゃないしなあ。
夏場に大倉山に行く用事が見つかれば、この冷やしを食べに再訪するのもありかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2022年6月22日 17:21こんにちは！
こういう感じは冷やし好きなかたが飽きずに、啜れる感じですね～
eddie | 2022年6月22日 18:37うがさん、
赤いのは何かと思ったらうめしばですか。
最近冷やしに梅系を合わせる店が多いですねえ。
まなけん | 2022年6月23日 06:32ぬこ様こんばんは。
大倉山って、ほんとに用事がないですからねぇ(笑)
梅林以外になにがあるかしら？？
うが | 2022年6月24日 00:44eddie様こんばんは。
食べ飽きするタイプではないんですけど
あまりにちょっと地味なんですよねぇ・・・(笑)
うが | 2022年6月24日 00:45まなけん様こんばんは。
カリカリ梅？って言ったほうがわかりやすいかしら？(笑)
まあ、いかにも冷やし向きのアイテムですよね。
うが | 2022年6月24日 00:48
東急東横線の大倉山駅。
ラーメン屋不毛地帯の中の星。
毎年恒例の期間限定の冷やしメニューは２種類。
もう一方は冷し鶏塩↓↓↓
https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/review/1515289.html
「冷やし煮干し鶏そば」
こちらは醤油の冷やしメニューです。
【スープ】
焼き煮干しがメインと思われる、煮干し×鶏のスープ。かなりスッキリしてますが
煮干しの風味は上品にしっかりと感じます。醤油の効きは相当穏やかな形です。
じんわり広がるような味わいでクセもなく、万人が食べて違和感のないスープになっています。
【麺＆具】
麺は白っぽい中細ストレート。ザクパツな麺になっています。
具は鶏チャーに団子、穂先メンマに薬味ネギ、刻みタマネギ。そして刻んだ梅しばが
このメニューの最大の特長です(笑) 暑い日には悪くない配置ですよ～。
【全体】
やはりこの店らしく、かなり地味な内容ではありますが、確かな一杯ではあります。
遠方からこの一杯のために客を寄せられるか？と聞かれたら厳しい内容ですが、
地元民の私はやっぱりありがたい一杯です。これは来年以降もずっと続けてほしいメニューですね。