Item: ラーメン鷹の目 北千住店
Rating: 90
Author: レインマン

90点

コールは全マシで。
ヤサイは大根、人参が主体ですがサラダ感覚でサクッと食べられる。
麺は平打ちの太麺でワシワシとした食感で顎が疲れる程の食感。
デフォのチャーシューは鶏。
豚マシの豚はホロホロ食感でとても美味しい。
紅しょうがは冷やし中華にはベストなトッピング。
ニンニク、ガリマヨを混ぜるとジャンクな味に。

クセになる味でリピート率が高そう。