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「鶏そば 塩 チャーシュー+晩酌セット」@鶏そば カヲルの写真鶏そば 塩 チャーシュー 大盛り 1000円。
晩酌セット(生ジョッキ+おつまみ味玉) 800円。
替え玉×2 200円。

山口県周南市徳山、競艇場のある町。普段では絶対に頼まない量の注文。 理由は泊まったホテルでもらった「2000円分のクーポン」。使える店が限られている上に期限も翌日まで。でも出張に来る前に調べた「行けたらいいな」の店が奇跡のリストイン。って事でやってきた。

水曜日18時ちょい過ぎ、なかなかの賑わい。当たりの予感。2000円ピッタリにしようと計算して注文。すると同時に生ビールと味玉、素晴らしい。また、通常価格だと550円+350円だが、「晩酌セット」の名のもと800円。替え玉追加決定。

10分くらいでラーメン到着、正統派淡麗系塩ラーメン。出張前は850円のノーマル大盛りの予定だっただけに、満足度はすでに100点。
細めのストレート麺に、あっさりながらも力強い鶏塩スープ。ネギ油の優しい主張に、全てがマッチしている。「チャーシュー薄っ」って一瞬思うが、意外にワイドで肉の味もしっかり。1枚当たり50円ならば問題なく美味しい。100円なら腹が立つかも(笑)。
「おつまみ」としての味玉は、茹で加減は最高で薄味。タレがすこしかかっていてちょうど良かったが、トッピングとしてラーメンに入っていた場合はどうなるんだろう。トッピングだと1/2×2で100円、おつまみだと1/2×4で350円。細かいことは気にしないということで…。

2000円のクーポンを渡して退店。「周南市特別クーポン」をもらえるのを知っていたら、次の日も周南市に宿とっていたのにと思いながら、翌日から3日間は岩国へ。

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