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「みそカレーラーメン1,000円」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真この日も会議で近隣までやって参りました。
13時半過ぎの時間で店外行列無し・・・と思ったら中待ち1名&ほとんどのお客さんは席に着いたばかりだったようで、食券購入後、10分ほど立待ちとなりました。
並び途中に食券を渡すことが出来たため、着席後3分ほどでソイツと対麺することができました。
糸唐辛子の赤とニラの緑のコントラストがなかなかいいですね~
細かい挽肉も麺上に散りばめられており、なかなかゴージャスに見えますww
まずはスープからいただきましょう
なるほど・・・
カレーはガツンと来るタイプではないようですね。
濃厚味噌にカレー風味を加えた感じというところでしょうか。
もう少し濃ゆい代物を想像していたので若干ギャップが生じてしまいました(汗)
とは言え、コッテリと謳いながらもサラッといただけるこちらの味噌とカレーの相性はなかなかのもの。想像との違和感はすぐに解消されました。
麺はかなり食い応えがありますね~w
スープとの相性は元より麺自体の食感がいいですね。
熱々のスープにシャキっと仕上がったモヤシ、生のニラがとっても良く合うようです。
麺と共にいただくととっても面白い食感を楽しめました。
ちょっと、いやかなり残念だったのが多目の挽肉とゆで卵でした(涙)
出汁取りに使った挽肉なのでしょうか??
まるっきり味気がない。出し殻状態なんですよね(汗)
何かしら細工がしてあればいいのですが・・・
スープに沈めておいてもスープを吸うわけでなく・・・
う~ん・・・濃厚スープに脂タップリの挽肉は不釣合いとの考えなのでしょうか??
ちょっと狙いが見えにくいなぁと感じてしまいました。
ゆで卵についてはかなり水っぽい印象。このスープなら固ゆでで半切りにしてくれたものをおいてくれればいいのにと思いました。
そうですね~
スープ・麺・野菜・・・
美味しいです。
が、自分がケチなのも災いし、千円で提供された一杯としては残念ながら「また食べたい」までは至りませんでした。
う~ん、考えさせられる一杯となってしまいました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはです♪

こちら京橋の、ど・み・そ!

暖かくなるうちにいっておきたかたお店の一つですが、
そんなぁ~軟弱な事はいってられません。
近々行かねばですが、

前半の印象から、出汁殻的な挽肉wwwで印象がトーンダウンされた
お気持ちが理解できます。

検証という意味でも、夏本番前にいっておきます!

YMK | 2009年4月15日 08:06

どうもです!
さっそくの調査乙です。
挽肉の分析は流石です!
当方は、こちらの一番のネックは値段かな?って感じ・・・・
前回食べて限定の辛い方が食べてみたくなりました。

てつ | 2009年4月15日 09:14

どうも。
ここは気になっているんですよ~点数はイマイチですね。
濃厚みそに軽いカレー風味・・これはイケマセン!!
やはりカレーを引き立たせてくれないと(笑)
以前、土曜日に伺った時は、見事にフラレマシタ~
最近はチャレンジ意欲が失せているので、いつ行けるやら・・(苦笑)

右京 | 2009年4月15日 12:16

どもです。

今日この前を通過してきました~~

>まるっきり味気がない。出し殻状態なんですよね(汗)
なるほど~~ 旨味は何処へ??
再度訪問したいとは思っているんですけど。

うこんさま | 2009年4月15日 20:08

どうもです!

そうでしたか~挽肉が。。。
そうなってくるとこの値段設定がかなり足を引っ張っちゃいますよね。
今度は濃厚味噌でもと思っていましたが。。
再訪の順位的には様子見になりそうです。

3ちゃん | 2009年4月16日 22:55