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平日19時30分、外待ち1名に接続。あっという間に着席。冷やしが終わり、夜はやや肌寒い季節。今日はラーメン系で。赤星が自動提供。アテはチャシュー皿、モヤシ。辣油とニンニクダレをいつも通り装備。モヤシから取り掛かりネギをつまみながらビール。最高か。途中、竹の子ピーマン皿に茹で卵を追加して、赤星は3本。ワンタンメンをコール。5分弱で着丼。ちょっと余ってた竹の子を移します。まずはスープ。あー、沁みる。しみじみ沁みますね。たっぷりの野菜出汁が旨い。グビグビいけるわ。ワンタンもスープと一緒にズルッといきます。ネギを狙いながらスープ飲んでたら結構減ってしまった…麺はしっかり食感。冷やしよりは柔らかくなりますが、十分な歯応え。プツプツとした食感が良いですね。ほぼ完飲してしまった。久々のワンタンメン堪能しました。
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
やっぱりネコが好き
冷やしが終わり、夜はやや肌寒い季節。今日はラーメン系で。
赤星が自動提供。アテはチャシュー皿、モヤシ。
辣油とニンニクダレをいつも通り装備。モヤシから取り掛かりネギをつまみながらビール。最高か。
途中、竹の子ピーマン皿に茹で卵を追加して、赤星は3本。
ワンタンメンをコール。5分弱で着丼。ちょっと余ってた竹の子を移します。
まずはスープ。あー、沁みる。しみじみ沁みますね。たっぷりの野菜出汁が旨い。グビグビいけるわ。
ワンタンもスープと一緒にズルッといきます。ネギを狙いながらスープ飲んでたら結構減ってしまった…
麺はしっかり食感。冷やしよりは柔らかくなりますが、十分な歯応え。プツプツとした食感が良いですね。
ほぼ完飲してしまった。久々のワンタンメン堪能しました。