こんにちは。あれ？二郎系の店があった場所ですよね。燕三条系のようにも見えます。また、極太手揉み麺は最近増えてきましたね。

いたのーじ | 2022年10月17日 15:29

いたのーじさん、コメントありがとうございます！
> 二郎系の店があった場所ですよね。
幸豚さんがあった場所です。
極太麺は増えるんですかね〜？

eddie | 2022年10月17日 15:45

こんにちは。
このスープの色合いだと確かに生姜も合いそうですね。
並でも200gということは大盛だと400gくらいですかね?!

ケーン | 2022年10月17日 17:22

ケーンさん、コメントありがとうございます！
生姜かな？と思いましたが・・ついニンニクを（笑）
麺量は並200g・中300g・大400gです。

eddie | 2022年10月17日 17:31

eddie様こんにちは。
極太手揉みの平打ち麺。
こういう麺、好みです。浜松町のMENクライみたいです。ウチからサクッと行ける立地ではないのですが、ブックマークさせて頂きます

GABAN | 2022年10月17日 18:05

GABANさん、コメントありがとうございます！
＞ブックマークさせて頂きます
戸塚方面へお越しの際にはご一考を！！

eddie | 2022年10月17日 18:44

こんにちは！
最近この手のタイプの新店舗が増えてきてるんですかね🤔私が吾妻本所橋の新店舗で食べたお店も同じ麺でしたね👌

川崎のタッツー | 2022年10月17日 19:09

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
極太モッチリ麺はもっと増えるんですかね～

eddie | 2022年10月17日 19:23

こんばんは
クルマ停めづらいあの場所ですね。
京都ラーメンのようでもありますが、ビロビロした太麺がウマそうですね。

立秋 | 2022年10月17日 20:09

立秋さん、コメントありがとうございます！
> 京都ラーメンのようでもありますが、
京都・燕三条・尾道のハイブリッド？な感じで
麺は日陰さん（笑）でした〜

eddie | 2022年10月17日 20:16

こんばんは。
ネッチリモッチリ系の麺ですか^^
パンチのある麺だと出汁感が弱いと少し物足りない感じを受けそうですね。

啓太 | 2022年10月17日 22:11

eddieさん、こんばんは。

極太手揉み麺は興味深いですよ(*´ω｀*)
日陰麺は食べてみたい(*´﹃`*)
出汁はこれから期待ですね♪♪

ひゃる | 2022年10月17日 22:18

こんばんは。
麺が美味しそうですね！スープも醤油や油にはこだわりを感じるので、出汁感がもっと出ると一気に跳ねそうですね＾＾

poti | 2022年10月18日 00:54

啓太さん、コメントありがとうございます！
＞出汁感が弱いと少し物足りない感じを受けそうですね
そうですね～スープにパンチがあればなぁ・・でした。

ひゃるさん、コメントありがとうございます！
＞極太手揉み麺は興味深いですよ
モッチモチ以上(笑)なんですね～

potiさん、コメントありがとうございます！
＞出汁感がもっと出ると一気に跳ねそうですね
そうですね～スープがしっかりすると、麺がもっと活きてくると思います。

eddie | 2022年10月18日 05:21

Eddieさん、
なんかすごく良さそうに見えます。
僕が最近好きなタイプなので、ここは行きたいです！

まなけん | 2022年10月19日 20:06

まなけんさん、コメントありがとうございます！
尾道ラーメンのようなスープに、
日陰さんのような極太ツルモチ麺！
スープの出汁感が？でしたが・・お試し下さい！

eddie | 2022年10月19日 20:10