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10月某日実食スタンプラリー42件目国道354号から一本裏に入った場所にある地域振興にも熱心なお店です。麺は、自家製の平打ち縮れ麺です。ふすまもしっかり入ります。熟成を繰り返しているとのことで、つるつるで噛み応えのある食感がとても良いです。スープは、丸鶏らしい香りを感じます。力強い麺を支えるような、だし感も塩分も物足りなさのないものです。具材の肉は、煮豚が3枚です。豚の香りが残りますが柔らかく枚数にも満足です。他の具材は、ねぎ・かいわれ・ワンタン2個・のり・味玉です。ワンタンの皮もつるりとしておいしいです。「つけ麺 弥七」さんからのお花が飾られていましたが、「店主 若山富三郎」とあったのがツボに入ってしまいました。これからも末永く続けていただきたいと思います。スタンプは会計時にいただきました。
ぼうし
みーこ
海山 湯二郎
黄門チャマ
研オナコ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
スタンプラリー42件目
国道354号から一本裏に入った場所にある地域振興にも熱心なお店です。
麺は、自家製の平打ち縮れ麺です。ふすまもしっかり入ります。熟成を繰り返しているとのことで、つるつるで噛み応えのある食感がとても良いです。
スープは、丸鶏らしい香りを感じます。力強い麺を支えるような、だし感も塩分も物足りなさのないものです。
具材の肉は、煮豚が3枚です。豚の香りが残りますが柔らかく枚数にも満足です。
他の具材は、ねぎ・かいわれ・ワンタン2個・のり・味玉です。ワンタンの皮もつるりとしておいしいです。
「つけ麺 弥七」さんからのお花が飾られていましたが、「店主 若山富三郎」とあったのがツボに入ってしまいました。これからも末永く続けていただきたいと思います。
スタンプは会計時にいただきました。