硬め濃いめ
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コメント
硬め濃いめさん、おはようございます。
ちゃーしゅーめっちゃとろけるプリンみたいで美味そうなんですけど(´｡･o･｡｀)ｲｲﾅｧ ...
味玉も半熟なプリン🍮みたいとは食べてみたいな…
待たずに食べられるなんて奇跡的です。
女将もそう思ったはずですよ！？
ひゃる | 2022年10月29日 08:03いつもちゃーしゅーを増してしまうおいらですが、実は水豚餃子ってトッピングが相当イケてまして、いつも悩んでしまうのはナイショですｗ
待たずに入れるなんて、素晴らしいタイミングじゃないですか。おいらは概ね12時台に行くので、必ず5～6人は並んでますぜ。並びが禿し杉な時は、入店を諦める事も…（そして弁慶へ）。
Dr.KOTO | 2022年10月29日 17:48ひゃるさん、ちゃーしゅーめっちゃとろけましたよ🎵待たずに食べられた奇跡。
店内連食しようかと思いましたから(笑)
硬め濃いめ | 2022年11月3日 23:24Dr.KOTOさん、ここにいかずとも弁慶がある❗️なんて思ってないですよ
ここに行ってから弁慶(笑)
待たずに食べられた事に感謝してますよ
硬め濃いめ | 2022年11月3日 23:27
14時10分到着でほぼ待ち無しで着席。
表題の注文をカウンターでお願いして、待つこと６分で着丼。
店内に入ると醸し出されている魚介の香りが目の前の1杯に凝縮している。
表面を覆うちゃーしゅーはスープの熱でホロリととろける柔らかさで上品な味付け。
スープは魚介が主体に動物系のコクと合わさり、今日のはカエシの塩味が引き立つバランス。一仕事終えて汗かいた身体には染み渡ります。
麺は細ストレートでスープとの絡みも良く、心地よい薫りが鼻腔を抜けていきます。
柔らかちゃーしゅーは端豚含めて５枚程。柔らかホロトロの美味しさ。
味玉は君が半熟トロリの絶妙な茹で加減。
ちゃーしゅーごはんは、甘味の効いたタレに漬け込んだほぐし豚がのりの上に散らばせてある、掻き込みたくなる1杯。
６分程で完食。
待たずに食べれてラッキーでした。店を出る時には外待ち２名のタイミングの良さ。
おかみさんの見送りの言葉がけに癒されながら。
今日もごちそうさまでした🎵