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「【ゴールデンタイガー】TKM 900円」@#新宿地下ラーメンの写真※新店情報なので優先してアップします。

今日は平日に休みを取得して朝からのんびりしてから久しぶりにランチは都内で、タイミングがあったお友達と中目黒で美味しいお肉を食べた後に帰り道に本日12/1にオープンしたこちらへ。なんでもあの熊谷の人気店ゴールデンタイガーのTKMが食べれると言うので楽しみです。

こちらは新宿駅西口を出て、西口交番方面から新宿の目に向かう途中の右側にSHINJUKU DELISH PARKと言う新しいエリアが出来ていました。ちなみにそのエリアのPARK6(A16出口)に#新宿地下ラーメンがあります。週替わりで、人気のラーメン店が出店される施設みたいですね。
店名にハッシュタグが付いているところが今風ですね。

お店に入ると券売機がありますが、券売機はキャッシュレスのみ。バーコード決済は未対応で、クレジットカードか交通系決済のみ (suicaやpasmoのみ)ご注意⚠️ください。paypayは使えません💦

ついに現金が使えない券売機が登場ですね。
本日2軒目なので、TKMのみをオーダーです。

程なくご対麺です。
整った麺に濃厚そうなオレンジ色の卵黄、一反木綿のような幅広い麺、カットレモンのシンプルな構成。

それでは麺から頂きます。
麺は熊谷で製麺して運んで来ているというゴールデンタイガーの自家製中太ストレート麺。

この麺が食べてみたかったんですよね😍
四角い断面でしっかり小麦が凝縮されたむっちり麺。喉越しも良くコシも強い美味しい麺ですよ~😆
これは超好みです。

まずは、卵黄を崩さない様に醤油ダレだけで頂きます。

醤油ダレは鰹節ですかね。卵黄を溶いていないのに卵の香りと味わいを感じる醤油ですね。
この醤油ダレに麺だけでも十分旨いです。

次にオレンジ色の濃厚な卵黄を溶かすとTKMの完成です😍 これは相性抜群ですね。毎朝でも食べたくなるやつですね。はい!優勝🏆

後で調べてわかったのですが、卵はあの田中農場の卵だったんですね。これは間違いないですね。

後半は、カットレモンで味変を楽しんだり、一反もめんのようなピロ麺を美味しく頂きながらサクッと完食です。これは残ったタレで追い飯でTKGも楽しめるやつですね。

美味しいTKMご馳走様でした😋
シンプルですが癖になりそうな旨さでした。

✨ゴールデンタイガーは、12/1~12/7までの出店との事です。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは

新宿で出張営業とはなかなか人気のようですね。
熊谷の本店にまず行ってみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年12月2日 01:14

おはようございます
毎朝でも食べたくなるやつですね!
卵も濃厚な旨味の田中農場の!
シンプルに美味しいやつですね!
さあ、日本勝ちましょう!

キング | 2022年12月2日 03:41

どもです。
熊谷にはそうそう行けないので
今回は本気に狙ってます🎵

おはようございます^^
日本行けそうですね。頑張れニッポン!!!⚽

mocopapa | 2022年12月2日 05:38

新店速報乙です。
むぎくらべも思い出しました。

今回のは間に合いませんが、何れ何処かで。

スペインへの逆転、素晴らしいですね!

おゆ | 2022年12月2日 06:47

おはようございます。
バスさんのレポで知りましたが、新宿にいい施設ができましたね^^1回の出店は短めなんですね!

poti | 2022年12月2日 08:28

こんにちは。

バスさんに引き続いてのレポですね。
卵黄の色合い綺麗で、純白の器に映えます。

glucose | 2022年12月2日 09:48

こんにちは。
バスさんと一緒だったんですね。
熊谷まで行かなくても食べられるのは嬉しいですね。
バスさんのレポにコメ入れしてたらバタバタと得点して逆転したので驚きです~~

kamepi- | 2022年12月2日 11:58

その節はどうもです。

お陰様でずっと食べてみたかった表題を言いタイミングで頂けました。
ホント、麵が抜群に美味しかったですよね~♪
あの卵は田中農場の卵だったんですね。今度は本店で食べてみたいですよね!

バスの運転手 | 2022年12月2日 15:39

こんばんは♪ゴールデンタイガーさん訪問した事が無くTKMは食べた事がなく気になります♪(´ε` )麺美味しそうです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

xxxx | 2022年12月2日 22:19

こんばんは。
新宿の目の辺りに新しいエリアができたんですか~。
週替わりで店が入れ替わるって忙しいですね。
TKMも一度は頂いてみたいですがなかなか一週間しか出店しないと難しいかな。。
新宿は20代のころ、働いてたり徒歩圏に住んでたりでオラが街だったんで
すごく気になりますw

プリティ | 2022年12月3日 01:36

おはようございます☆

新宿にもRWKのような施設が出来たんですね。
週替わりとは目まぐるしい。
それだけ出店したいお店が目白押しなんでしょうか。
ゴールデンタイガーさんは未訪なので気になりますが12月7日まではお休みが無いのが残念…。

ノブ(卒業) | 2022年12月3日 06:36

こんにちは。
こんな施設が出来たんですね~^^
ゴールデンタイガーさん辺りだと本店に行くかこちらに行くか悩む所ですw

啓太 | 2022年12月3日 11:24

田中農場ですと?
一度、一之江の自販機で購入して、感動したものです。宝玉卵とは良く言ったものです、その名に偽りなし。
ちなみに、一度しか買った事はありません。何故ならその自販機、速攻で売り切れてしまって、シフォンケーキしか残っていない事が殆どですので…残念。

Dr.KOTO | 2022年12月4日 17:42