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土曜の1130頃到着。20人弱の列に接続し、約1時間45分待ち。想定して暇つぶしアイテム持参してたので、割と苦なくいけました。注文は新塩ラーメンに味玉としましたが、やはり美味かった。魚介系と動物系が合わさり濃度は抑えつつもコク豊かなスープ。しっかり目に注がれた油分のまろやかさとコッテリ感。ツルツルモチモチした食感のいい太麺。これらが合わさって、素晴らしい一杯に。具材も全て素晴らしい。研ぎ澄まされ、丁寧に作られた動物・魚介ラーメン。美味しかったです。ご馳走様でした。
注文は新塩ラーメンに味玉としましたが、やはり美味かった。
魚介系と動物系が合わさり濃度は抑えつつもコク豊かなスープ。しっかり目に注がれた油分のまろやかさとコッテリ感。ツルツルモチモチした食感のいい太麺。これらが合わさって、素晴らしい一杯に。
具材も全て素晴らしい。
研ぎ澄まされ、丁寧に作られた動物・魚介ラーメン。
美味しかったです。
ご馳走様でした。