東京味噌らーめん 鶉の他のレビュー
ノブ(卒業)さんの他のレビュー
コメント
こんにちは♪新年のご挨拶まわりおつかれさまです♪画像からも麺がとても美味しそうに見えます^ ^確かに飲みたくなってしまいますね^ ^笑
xxxx | 2023年1月13日 13:33こんにちは
本当に本当に今年こそは絶対に行きたい!
どこかの日曜日に出没します(笑)
がく(休養中) | 2023年1月13日 15:08つけ麺いいですね〜!具沢山でこれはお見事!
こちら一度は行ってみたいですね。
虚無 Becky! | 2023年1月13日 15:36どもです!
店主飲み会に誘われるとは、確実に一つ格上のラオタですね。
このつけ麺のラー油の色が完全にそそられてしまいますよ…
さぴお | 2023年1月13日 18:46どもです。
ココは冬になったら行こうと毎年思ってます(笑)
さらに休みの日に飲み有りと条件が厳しくなりました😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月13日 20:06こんばんは!
今年はつけ麺を多めに頂こうと思ってますが・・ついつい(^^)
みずみず | 2023年1月13日 21:29ノブさん、
もうずっと90点台、相当なお気に入りですね。
味噌つけ麺って未経験ですが、初めて食べるならこういう店で食べたいです。
まなけん | 2023年1月13日 21:39ノブさん、こんばんは。
辛そうな色ですね💦
黄門様は大丈夫だったんですかと要らぬ心配してみたりしなかったり¯\( ˘–˘ )/¯
印籠も真っ赤なのは間違いないですかね🤔
抜群に美味いなら颯爽と行きたいところでは有りますが🥺
ひゃる | 2023年1月13日 22:26こんばんは^^
ホームのご挨拶シリーズ続いてますね。
行く行く詐欺で結局昨年も。。。💦
今年こそと思ってますけど、このメニューはちょっと(>o<)
としくん | 2023年1月13日 22:57こんばんは!
立て続けに行きつけ店はご挨拶詣でとは、義理堅いですねェ〜
その思いやりをしっかりキャッチされた店主さんが、極上のサービスされたんだろうと裏山しいッス。
次は、ジョンさんのトコかな😁
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2023年1月13日 23:10今度は美味しき味噌で新年の御挨拶でしたね。
病と付き合い乍らも、抜群の安定感ぶり。
素晴らしいですし、応援し続けたいですね。
おゆ | 2023年1月13日 23:26こんばんは!
またまた羨ましいお店ですね。
ココ行ってみたいんです!
ホント美味しそうな色合いのつけ汁ですね🤤
ダイエットマン | 2023年1月13日 23:38xxxxさん、コチラのチャーシュー一度いただいたんですが酒のアテにめちゃ合いましたよ。
麺を堪能したいならつけ麺か限定で提供されるまぜそばがオススメです!
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:46がくさん、味噌って手間がかかるので日曜なら開店30分前には並ぶのがいいと思いますよ。
ファスロ逃すと30分近く待つようになるので次の予定があるなら早めに始動して下さいね。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:47虚無 Becky!さん、味噌の名店って多いでしょうが私はコチラが一押しなんですよ。
洗練されてないと言うか、ホッとする味わいがホント優しく沁みます。
デフォ味噌もいいですが辛味噌がお勧めです。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:49さぴおさん、実は「鶉」の近藤店主に誘われたんですよ。
忘年会では前の席に「さくら井」の店主さんで色々とお話しが出来、こんな機会を与えてくれた近藤店主には感謝です。
辛味噌はホントお勧めなので是非!
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:53ラーするガッチャマンさん、コチラはビールのアテも美味しいですよ〜。
夏は絶品の冷やし味噌もお勧めです。
辛いのがそれ程苦手じゃないなら辛味噌でイッてみて下さいね。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:54みずみずさん、私も汁そば派なんですがコチラは手揉みの麺を堪能したい時つけ麺をオーダーする事にしてます。
一杯ずつ丹精込めて手揉みする麺は絶品ですよー。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:56まなけんさん、もう我が家に帰る感じで訪問させていただいてます(笑)
コチラでは手揉みの麺を堪能したいならつけ麺がオススメですので是非!
つけ汁の具沢山さも特筆ものですよ。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 08:58ひゃるさん、個人的な感想はあるかと思いますが私的にはコチラの味噌が一推しなんですよ。
お店の雰囲気も、ご夫婦の接客も申し分ありません。
因みに、翌日の御老公は穏やかそのものでした。
辛さは丁度いい感じでとても身体が温まりますよ!
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 09:01としくんさん、辛さは調整してくれると思いますよ。
そちらからじゃちょっとアクセスが大変ですよね。
私も行きたいお店が多過ぎて行かないうちに閉店や移転、提供終了などが続出してます。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 09:02naoさん、もちろんジョンさんも入ってますが、新年のご挨拶訪問をひと休みして何軒が違うお店を挟みます。
行きつけのお店ってずっと大切にしたいですよね。
今年も変わり映えしないレビューになりそうですが宜しくお願い致します。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 09:05おゆさん、店主さんホント義理堅い方でいつも良くしていただいてます。
ホントずっと応援していきたいお店なんですよね。
店主さん、ムリせず続けて欲しいと願うばかりです。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 09:06ダイエットマンさん、今年は「鶉」さんへの訪問回数が増えそうです。
やっぱり味噌って美味しいですよね。
風味の良い自家製辣油を是非楽しんでいただきたいです。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 09:07この平打ち麺、いいですねぇ。
次にこの店に行けるときは、
必ずつけ麺にしようと決意しています。
カナキン | 2023年1月14日 09:59カナキンさん、アツアツの汁そばだと熱ダレもあると思うので麺を楽しむならつけ麺かまぜそばがお勧めですよ。
デフォ味噌もいいんですがやはり辛味噌でいって欲しいです。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 10:02こんにちは!
私もこちらではこのメニューが一番好きです!
麺も汁もサイコーなんですよね…あぁヨダレが(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年1月14日 12:19雨垂 伊砂さん、この麺を楽しむ醍醐味が詰まってますよね。
つけ汁も麺を投入出来ない程の具沢山で満足度が高杉君ですよ。
このメニューでヘビロテしちゃいそうな予感ですが、次はデフォの汁そばから再度メニュー制覇したいと思ってます。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 12:46こんにちわ~
コチラの味噌、旨いですよね~♪
今年はなんとか再訪したいですよ!
合同忘年会って羨ましいですわ!w
たく☆ | 2023年1月14日 13:06こんにちは。
高得点ですね。
食べてみたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年1月14日 13:58たく☆さん、忘年会はホントいい経験をさせていただきました。
Twitterで見かける方々もおられて色々と勉強になりましたよ。
コチラの味噌、ハマりまくってます。
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 14:11とある高校生のラーメン日記さん、今時のようや洗練された感じではなく、素朴なかがらも奥深い味噌の芳醇さと自家製麺のコラボを楽しんで欲しいです。
辛いのが大丈夫なら初訪は是非このメニューでイッてみて下さいね!
ノブ(卒業) | 2023年1月14日 14:13
ノブ(卒業)
とまそん@ラーメン食べて詠います
ぬれいえふ
一日三食ラーメン

久我衣





年末に「東京味噌らーめん 鶉」さんと「麺屋 さくら井」さんによる合同忘年会に出席させていただいたので、その時のお礼と新年のご挨拶訪問。
オープン20分前にPPにて待機、店頭は太陽の陽射しがあるのでそれ程寒くありません。
定刻オープン。
手指消毒をしてから券売機にて¥1150-の「味玉辛味噌つけ麺」をプッシュし、店主さん、奥様に新年のご挨拶。
個人的にコチラでは辛味噌推し。汁そば、まぜそばといただいたので今日はつけ麺でキマリでしょう。
同ロットの汁そばから提供となり最後に着丼です。
まずは麺を一本…ムチっとした食感と適度なコシ、小麦の風味が良く喉越しが楽しい。
麺丼のチャーシューはしっとりとしてジューシー。薫香もありコレでビールが飲みたくなりますね。
つけ汁はとにかく具沢山。もやしやニラは勿論、角切りチャーシューや挽き肉など肉類もたっぷり。
辛さは控えめな初動だがじんわりと存在感を発揮。完食する頃には汗が滲む程です。
店主さんと奥様の接客も相変わらず穏やかで、居心地は抜群。今年もお世話になります。
ご馳走様でした♬