平日の18時半頃、油そばが始まったということで
2度目の訪問。
店内は広いため1／３程度の入りで、標題の食券を購入しカウンターに着席。
油そばは大盛り無料とのことで、食券提出時に大盛りをお願いする。
しばらく待っていると、油そばと生卵、少し遅れてレアチャー丼も着丼。

汁なしなのでとりあえず全体を混ぜてみるが、下にタレが溜まっている感じはなく、煮干し粉、玉ねぎ、青ネギを全体に行き渡せる感じ。
麺は中華そばと同じものと思われる低加水の細麺。
油そばなので結構カエシの味がガツンとくるかと思ったら意外にもフラットな味わいで、煮干し粉の味が主となっているもの。
具は上記以外に豚チャーシュー、豚と鶏の刻みチャーシュー、海苔。
途中ブラックペッパーや生卵、お酢を活用していただいた。
レアチャー丼も意外にもガッツリした味ではなく、ナムル？のようなさっぱりした味付け。

油そばは大盛りにすると300gあり、ニンニクや辛味、カエシなどもう少し卓上調味料があると飽きずにいただけるかなと思った。
レアチャー丼は思ってたのと違ったが、こういう感じは珍しいのでありだと思われる。
まだ濃厚中華そばをいただいていないので、次回は濃厚を狙いたい。