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「肉そば+スープ増し」@中華そば屋 伊藤の写真4/21、とみ田で食べた後、そのまま帰る予定でしたが・・・
せっかく二人で遠征したので、連食することに。
どうせならRDB上位の店に、ということで吉左右かこちらで迷いましたが、こちらの方が帰りが楽なのでwこちらに決定。

12:30頃到着、行列は10名弱。
初訪問ですが、行列が無かったらお店を見つけられなかったかも・・・
しばらく待ってカウンターに着席、二人とも表記をオーダー。
10分ほどで到着。

RDBやテレビで何度も見ていましたが、実際に見ても本当にシンプルですね。
スープ、麺、ネギ、肉しかありません。
スープは煮干が凝縮されたような、あっさりだけど煮干が濃いスープです。
何か煮干以外の香りもするような気がしますが、よくわかりませんw
麺は低加水と思われる細麺、固い茹で加減でボキボキというような食感、かなり好みです。
肉は特筆するようなことはありませんが、これを入れないとスープ、麺、ネギだけになってしまうので、無いと寂しいですね。

とみ田の後の一杯でしたが、おいしくスープまで完食しました。
また行くかどうかはわかりませんが、RDB上位のことだけあるな、と思いました。

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