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コメント
うがさん、おはようございます。
セアニボ⇒セメニボ
セメント系煮干しが苦手なのでショッキング💦
確かに写真と違い過ぎますね。
途中でスープ変更したんですかね(◉☗◉💧)
ひゃる | 2023年2月5日 08:50うがさん、こんにちは。
あらー、こういう店でもメニュー写真と実物の乖離があるとは・・・。
自分はセメント系がちょい苦手なので、これが清湯系期待してこれ出てきたら
だいぶテンション下がっちゃうかも・・・
ぬこ＠横浜 | 2023年2月5日 09:07こんにちは！
まぁこれはこれでいいんでしょうけど・・・
確かに写真とは全く別物ですね。
eddie | 2023年2月5日 09:31ひゃる様こんばんは。
うーん・・・ 試作の時からは形が変わったんですかね・・・
写真のタイプを食べたかったです・・・
うが | 2023年2月5日 21:32ぬこ様こんばんは。
＞自分はセメント系がちょい苦手なので
こういった客層も絶対いますから、ここまで告知と
違うものを出すのはちょっと・・・ですよね。
うが | 2023年2月5日 21:33eddie様こんばんは。
ねえ。ちょっと違いすぎますよね(笑)
昔の自分なら一口も食べられなかったな(笑)
うが | 2023年2月5日 21:35
東神奈川エリアの新店。らぁ麺しろさんの姉妹店。
オープンから次々と限定メニューを提供していて
昼営業で予定数終了してしまうことも。
限定メニューはそんなに杯数仕込んでいない感じなので
狙うなら早い時間がおススメです。
「背脂煮干しらぁ麺」
※ちなみに、公式の写真はこれです。
https://twitter.com/mendokoro_kuro/status/1621779391595552768/photo/1
【スープ】
えぇ・・・？！twitterの写真とはだいぶ違うビジュアルのスープが出てきましたぞ・・・。見た目は煮干しのセメント色に覆われて背脂が目視できないくらいです。飲んでみると砕かれた煮干しがそのままザラザラとスープ内に残ってる超ハード系ドロニボ。いや、こういうのだって心構えを持って頂いたらそれはそれでアリなんだけど、さすがに予告の写真の内容と違いすぎて気持ちが付いていかない。口の中が煮干し片に当てられて痛えｗ
【麺＆具】
麺は丸ったい中太麺。つけ麺あたりと同じ麺かな？ぽっくりした食感です。具は鶏豚それぞれチャーシューと刻み玉ねぎ刻み青ネギ、穂先メンマに海苔。
【全体】
いやあ、ちょっとビックリしちゃったなぁ・・・。いわゆる今流行している「セアニボ」が出てくるもんだと思ってたら、まさかのドロニボセメントに襲われました(笑) こういうのはこういうので別に良いとは思うんだけど、セアニボとしては背脂の甘みを楽しみ切れないタイプになっちゃってるので、メニューコンセプト的にはミスマッチでしょう。やっぱセアニボは清湯寄りじゃないと無理じゃない？