２月５日(日)１０時５２分訪問

開店日　２０２３年２月２日

店舗横のＣＰにクルマを停めて、店舗前に行くと先客８人。

開店時間になって入店。

しかし、店内満席のため食券を購入して外待ち３番目。

入り口横の食券機で、「元祖肉玉そば(980円)」「ごはん小(150円)」を購入して、店長さん？に渡します。

ニンニクの有無の確認が有りますので、「有り」でお願いしました。

出口から出て、再度店舗前に並びます。

先客さんが退店し、入店。

調理は女性２人で行っていました。

しばらくして、注文の品が到着。

スープがめちゃくちゃ濃い感じ。

いつものようにスープから飲んでみますが、三種の動物系の旨みが溢れ出す様な濃厚具合。

中心は豚かな？

麺を啜ってみますが、中太麺はもっちりした食べ心地とスープの持ち上げの良さが格別。

その上、トッピングされた炒められた豚肉がとても美味しいし、ごはんに良く合います。

隣の人が追加でごはん小頼んでいましたが、その気持ち良く分かります。

と言うよりごはん小で失敗した(T_T)

中にすべきでした。

肉そばが残っているのに、先にごはんが無くなりましたσ(^_^;)

ごはんはそのまま食べても肉そばに良く合いますが、トッピングの肉タマネギと生卵を肉そばから移し、更にスープをかけて食べましたが、コレが抜群にウマイ！！

ごはんだけで無く、肉そばもあっさり無くなってしまいました(T_T)

今はまだ、大盛り対応していないみたいですが、大盛りや肉ましで食べたいな。