13:00 約20名の外待ち行列に連結。
新宿にある程度知見がある人でも場所がわかりづらいはず。
小田急が運営する週替りで全国の名店が味わえるこちら、3/1〜3/7の期間は佐野ラーメンの名店　大山さん。佐野ラーメン大好きマンとしては食べなきゃです。

入店できたのは13:25。
メニューは、佐野ラーメン塩/醤油、ワンタンの塩/醤油　また、濃厚大和芋丼と絞られている。そっか大盛りないんだ…なら仕方ない

佐野ラーメン醤油（980円）、濃厚大和芋丼（450円）を
食券機で現金は使えない。電子マネーオンリー。

厨房にもフロアにもスタッフさんかなりいるけど思ったより時間がかかり着丼したのは13:45。出来上がり傾向を見ていると1ロットで4杯。席のキャパに対して湯でのキャパが足りてない印象。

ただ、いやぁ～〜〜美味い！！
澄んでるなぁ〜清いなぁ〜メッチャ沁みるなぁ〜クリアでキリっと締まりかつ円やかな輪郭。あぁ、、、麺に取り掛かれない…ずっとスープを飲んでしまう…

ドリドリドリドリドリドリドリドリ……あぁ、麺も最高だ。このドリぷるな啜り心地、佐野ラーメンといえば青竹だけどここまで持って来られてるのかなぁ？
口の中に入ると麺がワンタンのよう。ふわっふわでふんわり優しい口当たりに思わず目を閉じる。
あぁ、食べたくない…食べたらなくなっちゃうもん…でも、食べたい…そんな葛藤ずっとしてる。

具材で何よりも目立つのは肉！！！おっきい肉が2枚、やわらかっっ！！！なんじゃコリャ、よくまだ固形のお姿を保たれていらっしゃるものだというくらい柔らかい。ただ、とろける感じよりしっかり肉味わえる感覚。でも一瞬でなくなってしまう。

最後は丼を持ち上げ、ぐぐぐっと完飲。あぁ、美味しかった。心から美味しかったといえる素晴らしい一杯。ごちそうさまでした。