レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
14時訪問。この店は、幼少時にリアルに来た懐かしいところ。気づかない人には、まったくわからない外観。たとえ存在を知ってたとしても、よほどの理由がない限り入ることはないでしょうw塩か醤油が選べるとのことで、醤油を注文しました。まず、最初に佃煮とグレープフルーツが出されましたが、倣うように後回しです。そして、この店(メニュー)には似つかわしくない面積が広いおしゃれな丼で大五郎の登場です。デフォで味玉も1個入って、なかなかのビジュアルです。スープはあっさり・・・ベースは?注文してから炒めた香味野菜が邪魔して自分の駄舌ではよくわかりません。でも、その香味野菜の優しい甘味は、大五郎というメニューには似合いませんが、ラーメンには合ってます!麺は、わりと珍しい極細、200gはありますね。味玉は、やや固まりかけの自分的にはストライクゾーンのもので味も染みておいしかった。チャーシューは1枚。程よい軟らかさの、肉の味が楽しめるものでした。店内にチャーシューには自信があるみたいなことが書いてあった。トラウマでチャーシュー麺は数年来食べてないが、次回ここで挑戦しようと思う。
気づかない人には、まったくわからない外観。たとえ存在を知ってたとしても、よほどの理由がない限り入ることはないでしょうw
塩か醤油が選べるとのことで、醤油を注文しました。
まず、最初に佃煮とグレープフルーツが出されましたが、倣うように後回しです。
そして、この店(メニュー)には似つかわしくない面積が広いおしゃれな丼で大五郎の登場です。
デフォで味玉も1個入って、なかなかのビジュアルです。
スープはあっさり・・・ベースは?注文してから炒めた香味野菜が邪魔して自分の駄舌ではよくわかりません。でも、その香味野菜の優しい甘味は、大五郎というメニューには似合いませんが、ラーメンには合ってます!
麺は、わりと珍しい極細、200gはありますね。
味玉は、やや固まりかけの自分的にはストライクゾーンのもので味も染みておいしかった。
チャーシューは1枚。程よい軟らかさの、肉の味が楽しめるものでした。
店内にチャーシューには自信があるみたいなことが書いてあった。トラウマでチャーシュー麺は数年来食べてないが、次回ここで挑戦しようと思う。