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「【限定】ピリッと青唐 バタボナーラかつお(大)+岩海苔・大蒜」@湘南の手前の写真【訪問日:3月24日】

イマイチ調子が上がらず、本日は予定を切替え

表題作が気になっていた此方を訪問。

ビジュアル的に、もう一~二品足したくなり

麺大盛に、岩海苔・大蒜をお供に臨みます。

調理待ちが自分だけにつき、程無く着丼。

アナウンス通り、よく混ぜてから頂くと

ピリッと程良い辛味を背景に、慣れ親しんだ鰹の風味が香る味わいで

縮れ麺の食感は上々、岩海苔が良いアクセントになりましたね~。

半分程平らげてからは、別皿のニンニクを和えて味変。

終盤の変化として良く噛み合う手応えを感じつつ、チーズを足せれば…と

少々の勿体無さを感じながら、〆は卓上アイテムに頼らず完食。

どうもご馳走様でした!

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